Tài liệu chuyên ngành khách sạn nhà hàng - Trang 9

Buồng Phòng/ Housekeeping

Lễ tân/ Front Office

Nhà hàng/ F&B

English

Hướng dẫn viên DL

Bếp/ Kitchen

Kiến thức chung

Sales & Marketing

An ninh/ Security

Bảo trì/ Engineering

Thuật Ngữ Nghề

Kế toán/ Accounting

Hành chính - Nhân sự/ Administration

Supervisor - Người ảnh hưởng trực tiếp đến thương hiệu và chất lượng dịch vụ lưu trú khách sạn?

hongthuy95 | January 25, 2024

Supervisor - Người ảnh hưởng trực tiếp đến thương...

Supervisor không khó tuyển, càng dễ đạt được chỉ sau 1-2 năm, thậm chí vài tháng nếu nhân viên thể h...

Contract Rates là gì? Lưu ý khi thực hiện Contract Rates trong nhà hàng - khách sạn

vanxynhussh | January 13, 2024

Contract Rates là gì? Lưu ý khi thực hiện Contract...

Contract Rates - Thuật ngữ quan trọng, đặc biệt là khi xây dựng mối quan hệ với các đối tác, đại lý...

Group Booking là gì? Đừng quản lý khách sạn nếu không biết đến thuật ngữ này

vanxynhussh | January 13, 2024

Group Booking là gì? Đừng quản lý khách sạn nếu kh...

Nếu bạn đang hoạt động trong ngành du lịch, việc hiểu rõ và linh hoạt trong việc xử lý Group Booking...

Green Key Certification là gì? Bí kíp để NH-KS có thể nhận Green Key Certification

vanxynhussh | January 13, 2024

Green Key Certification là gì? Bí kíp để NH-KS có...

Đối với các nhà hàng và khách sạn (NH-KS), việc đạt được Green Key Certification không chỉ là niềm t...

vanxynhussh | January 13, 2024

Brand Standards là gì? 10 điểm cần có khi xây dựng...

Một chuỗi các NH-KS khi muốn phát triển bền vững thì việc duy trì các Brand Standards là điều cơ bản...

Occupancy Rate là gì? 7 “chiêu” giúp tăng Occupancy Rate tại NH-KS

vanxynhussh | January 13, 2024

Occupancy Rate là gì? 7 “chiêu” giúp tăng Occupanc...

Việc theo dõi Occupancy Rate giúp các doanh nghiệp trong ngành NH-KS đưa ra quyết định chiến lược về...

Panna Cotta là gì? Bí kíp để có các lớp panna cotta mềm, mịn, thơm ngon chuẩn NH-KS

vanxynhussh | January 13, 2024

Panna Cotta là gì? Bí kíp để có các lớp panna cott...

Panna Cotta là một biểu tượng của ẩm thực Ý, một món tráng miệng đẳng cấp và sang trọng, đượm hương...

Loyalty Program là gì? 5 lợi ích Loyalty Program trong các chiến dịch Marketing NH-KS

vanxynhussh | January 13, 2024

Loyalty Program là gì? 5 lợi ích Loyalty Program t...

Bạn đang loay hoay xây dựng một chiến lược Marketing (MKT) cho NH-KS? Hãy tận dụng những lợi thế của...

Forecasting là gì? Không thể bỏ lỡ 5 Forecasting đối với các NH-KS

vanxynhussh | January 13, 2024

Forecasting là gì? Không thể bỏ lỡ 5 Forecasting đ...

Forecasting có thể giúp NH-KS dự báo nhu cầu và xu hướng thị trường cũng như tối ưu hóa trải nghiệm...

Transient Guests là gì? 7 lưu ý khi khách sạn tiếp đón Transient Guests

vanxynhussh | January 13, 2024

Transient Guests là gì? 7 lưu ý khi khách sạn tiếp...

Trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn, khách hàng có thể được chia ra thành nhiều phân khúc khác nhau...

Quinoa là gì? Bí quyết để nấu hạt quinoa ngon, chuẩn vị, giữ nguyên dưỡng chất

vanxynhussh | January 10, 2024

Quinoa là gì? Bí quyết để nấu hạt quinoa ngon, chu...

Quinoa, với nguồn dinh dưỡng đa dạng và giá trị cao, ngày càng trở thành một lựa chọn phổ biến trong...

Tsp là gì? Đơn vị đo lường quan trọng mà các đầu bếp, bartender không thể không biết

vanxynhussh | January 10, 2024

Tsp là gì? Đơn vị đo lường quan trọng mà các đầu b...

Trong lĩnh vực nấu ăn hoặc pha chế đồ uống, khái niệm cơ bản và quan trọng mà các đầu bếp và bartend...