Contract Rates là gì? Lưu ý khi thực hiện Contract Rates trong nhà hàng - khách sạn

Contract Rates - Thuật ngữ quan trọng, đặc biệt là khi xây dựng mối quan hệ với các đối tác, đại lý du lịch, hoặc khách hàng thân thiết. Điều này không chỉ đảm bảo ổn định trong giá cả mà còn tạo cơ hội cho sự hợp tác lâu dài và tăng doanh thu tại nhà hàng - khách sạn (NH-KS). 

Contract Rates là gì? Để đảm bảo quyền lợi cho NH-KS, doanh nghiệp cần lưu ý gì khi thực hiện Contract Rates? Mọi thắc mắc sẽ được giải đáp ngay sau đây.

Contract Rates là gì?

Contract Rates là thuật ngữ được sử dụng trong ngành NH-KS để mô tả giá ưu đãi hoặc giá cố định được thương lượng. Có thể hiểu đơn giản: đây là mức giá hợp đồng thiết lập giữa NH-KS với các đối tác như: công ty lữ hành, doanh nghiệp…. Contract Rates thường áp dụng cho một khoảng thời gian, hợp đồng cụ thể và có thể được thực hiện theo một số tiêu chí khác nhau.

Ngoài ra, Contract Rates" có thể có nhiều ý nghĩa tùy thuộc vào ngữ cảnh sử dụng. Chẳng hạn như: 

• Lãi suất hợp đồng (Contract Rates): Đây có thể là tỷ lệ lãi suất được thiết lập trong một hợp đồng tài chính, chẳng hạn như một hợp đồng vay ngân hàng hoặc hợp đồng cho vay.

• Tỷ lệ hợp đồng lao động (Contract Rates): Trong ngữ cảnh nhân sự, đây có thể ám chỉ mức lương hoặc mức giá được thỏa thuận trong một hợp đồng lao động giữa người lao động và nhà tuyển dụng.

• Tỷ lệ hợp đồng bảo hiểm (Contract Rates): Trong lĩnh vực bảo hiểm, có thể đề cập đến mức phí hoặc chi phí được quy định trong một hợp đồng bảo hiểm.

• Tỷ lệ hợp đồng thương mại (Contract Rates): Trong giao dịch thương mại quốc tế, "Contract Rates" có thể là tỷ giá hối đoái hoặc chi phí liên quan đến việc thực hiện một hợp đồng mua bán.

Các thông tin cần có trong Contract Rates là gì?

Contract Rates được thiết lập thông qua các hợp đồng chính thức giữa khách hàng và NH-KS. Trong hợp đồng này, các điều kiện, quy định liên quan đến giá cả, thời gian áp dụng, và thỏa thuận đi kèm khác sẽ được xác định. Dưới đây là những thông tin cần có trong một bản Contract Rates: 

1. Giá cố định, tức là giá không thay đổi theo mùa hoặc nhu cầu thị trường, hoặc có thể là giảm giá đặc biệt so với giá niêm yết.

2. Điều kiện, dịch vụ đi kèm, chẳng hạn như việc cung cấp dịch vụ đưa đón, ưu đãi cho các dịch vụ nhà hàng, hay các gói tiện ích khác.

3. Thời gian hợp đồng: Contract Rates thường có thời gian hợp đồng cụ thể. Ví dụ, một năm, và có thể được đàm phán lại khi hợp đồng hết hạn.

4. Điều kiện áp dụng: Contract Rates áp dụng cho nhóm đặt phòng lớn, như đoàn khách du lịch, đoàn công ty, hoặc các tổ chức có nhu cầu đặt phòng cho nhiều người cùng một lúc.

Các Contract Rates giúp cả doanh nghiệp và khách hàng có được sự ổn định trong việc định giá dịch vụ. Đồng thời cung cấp một mô hình kinh doanh dựa trên mối quan hệ dài hạn và sự tin tưởng giữa khách hàng - doanh nghiệp.

Tại sao NH-KS nên xây dựng Contract Rates?

Xây dựng Contract Rates mang lại nhiều lợi ích cho NH-KS trong quản lý, duy trì mối quan hệ khách hàng, và ổn định doanh thu. Dưới đây là một số lý do cụ thể:

1. Đảm bảo ổn định doanh thu: Contract Rates giúp đảm bảo một nguồn doanh số bán hàng ổn định và dự báo cho khách sạn. Nhờ có giá cố định hoặc ưu đãi được thương lượng trước, NH-KS có thể tính toán, dự đoán doanh thu một cách chính xác hơn.

2. Xây dựng mối quan hệ lâu dài với khách hàng: Việc thiết lập Contract Rates tạo cơ hội xây dựng mối quan hệ lâu dài với đối tác du lịch, đại lý, và khách hàng thân thiết. Mối quan hệ ổn định giữa các bên có thể dẫn đến sự tin tưởng, cam kết bền lâu giữa các bên.

3. Quản lý giá cả: Contract Rates cho phép NH-KS quản lý giá cả một cách linh hoạt. Đồng thời giúp họ kiểm soát và định hình chiến lược giá dịch vụ của mình theo thời gian - điều kiện thị trường.

4. Thu hút nhóm khách hàng: Contract Rates thường áp dụng cho nhóm khách lớn, giúp NH-KS thu hút và giữ chân các đoàn khách du lịch, đoàn công ty, hoặc công ty tổ chức sự kiện.

5. Giữ chân khách hàng thân thiết: Việc cung cấp giá ưu đãi thông qua Contract Rates là một cách tốt để giữ chân khách hàng thân thiết.

6. Đối phó với biến động thị trường: Trong bối cảnh biến động thị trường, việc có Contract Rates giúp NH-KS đối phó với các yếu tố không chắc chắn như thay đổi nhu cầu, tình hình kinh tế, và sự kiện quốc tế.

7. Tăng cường hiệu suất sử dụng dịch vụ: Contract Rates có thể giúp tăng cường hiệu suất phòng hoặc bàn tại NH-KS bằng cách giữ chân và thu hút số lượng khách hàng lớn. Đồng thời, tối ưu hóa sự sử dụng nguồn lực. Với các nhà hàng, nó cũng giúp tăng tỷ lệ khách vào ngày thường

Có giá cả và điều kiện ưu đãi trong Contract Rates giúp NH-KS cạnh tranh mạnh mẽ hơn trên thị trường so với các đối thủ không có chính sách giá cố định. Việc xây dựng Contract Rates không chỉ mang lại lợi ích ngay mà còn hỗ trợ trong việc duy trì sự ổn định trong kinh doanh cho NH-KS.

Lưu ý khi thực hiện Contract Rates trong nhà hàng - khách sạn

Khi thực hiện Contract Rates trong NH-KS, có một số lưu ý quan trọng cần xem xét để đảm bảo rằng quá trình này diễn ra một cách hiệu quả và mang lại lợi ích tối đa cho doanh nghiệp. Dưới đây là những điểm cần chú trọng: 

1. Hiểu rõ nhu cầu và mong muốn của đối tác: Trước khi thương lượng Contract Rates, quan trọng là hiểu rõ nhu cầu và mong muốn của đối tác. Điều này bao gồm việc hiểu rõ khách hàng đang tìm kiếm những gì, loại phòng, dịch vụ và tiện ích nào?

2. Đặc điểm riêng của NH-KS: Xác định rõ những đặc điểm và ưu điểm cạnh tranh của NH-KS. Những điểm độc đáo này có thể trở thành cơ sở để thương lượng giá và điều kiện ưu đãi.

3. Phân loại đối tác: Phân loại đối tác dựa trên ưu đãi và chiến lược của họ. Đối với đối tác quan trọng, có thể áp dụng ưu đãi lớn hơn để khuyến khích duy trì mối quan hệ lâu dài.

4. Chính sách đặt và huỷ đặt phòng: Xác định chính sách đặt phòng và huỷ đặt phòng rõ ràng trong Contract Rates. Điều này giúp tránh hiểu lầm và tranh cãi sau này.

5. Các điều kiện và tiêu chuẩn: Điều chỉnh các điều kiện và tiêu chuẩn của Contract Rates để phản ánh chất lượng và tiêu chí phục vụ của NH-KS. Điều này bao gồm cả việc xác định số lượng phòng cung cấp và các dịch vụ đi kèm.

6. Chính sách thanh toán: Xác định chính sách thanh toán trong Contract Rates, bao gồm cả thời gian thanh toán và các phương thức thanh toán chấp nhận.

7. Thương lượng điều khoản linh hoạt để làm rõ về cách Contract Rates sẽ được điều chỉnh trong trường hợp có thay đổi đột ngột trên thị trường, chẳng hạn như tình hình dịch bệnh hay sự kiện lớn.

Ngoài ra, doanh nghiệp cần xem xét các điều khoản về quản lý rủi ro trong hợp đồng, đặc biệt là trong trường hợp sự kiện khẩn cấp hay thay đổi lớn trên thị trường. Tổ chức buổi họp để thảo luận về Contract Rates, cung cấp cơ hội để đối thoại trực tiếp và giải quyết mọi vấn đề nhanh chóng. Trong quá trình thực hiện cần theo dõi và đánh giá hiệu suất đều đặn để đảm bảo rằng Contract Rates mang lại giá trị, lợi ích mong đợi cho cả hai bên.

Bằng cách tuân thủ những lưu ý này, NH-KS có thể xây dựng và duy trì Contract Rates một cách hiệu quả. Một NH-KS muốn có doanh thu tốt và ổn định thì không thể thiếu được các Contract Rates cùng các đối tác tiềm năng. Quản lý phải là người hiểu rõ Contract Rates là gì? Đồng thời vận dụng linh hoạt để tối ưu hóa lợi ích và quản lý mối quan hệ với đối tác.