Hướng dẫn chi tiết kỹ thuật xóc chảo chuẩn đầu bếp...
Gần như mọi đầu bếp chuyên nghiệp đều biết xóc chảo, còn bạn thì không? Xóc chảo nhìn đơn giản nhưng...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Sử dụng trứng trong pha chế cocktail và 5 lưu ý cầ...
Ngoài việc sử dụng cho nấu ăn, làm bánh thì trứng gà cũng được không ít Bartender dùng để pha chế ra...
Sparkling wine là gì? 6 điều thú vị cần biết về Sp...
Sparkling wine là thuật ngữ khá phổ biến trong giới thưởng rượu. Vậy bạn có biết Sparkling wine là g...
Brandy là gì? Chi tiết quy trình sản xuất rượu Bra...
Làm việc ở quầy bar nhà hàng - khách sạn, chắc chắn bạn sẽ nhiều lần nghe đến tên gọi rượu Brandy. T...
Cabana là gì? 4 đặc trưng thú vị của loại hình Cab...
“Khách sạn chỗ bạn có phòng cabana không?” - bạn đột nhiên nhận được thắc mắc này từ khách. Vậy caba...
Gọi tên 38 lỗi vi phạm khiến khách sạn phải nộp ti...
Mỗi hành vi vi phạm sẽ bị áp dụng mức xử phạt hành chính tương ứng từ vài trăm cho đến hàng chục tri...
Mẫu báo cáo lưu trú mới nhất và hướng dẫn cách ghi...
Định kỳ hàng tháng và hàng năm, các khách sạn - homestay - villa - hostel cần phải nộp báo cáo tổng...
100+ Mẫu lót ly đẹp cho nhà hàng, quán cà phê
Đôi khi, chính những thứ nhỏ bé, ngỡ không cần thiết lại là cách tiếp thị thương hiệu siêu hiệu quả,...
Chi tiết quy trình đóng ca và bàn giao ca lễ tân k...
Tính chất công việc bắt buộc nhân lễ tân khi kết thúc ca làm việc cần thực hiện các thủ tục bàn giao...
Danh mục Bộ dụng cụ, thiết bị làm vệ sinh của Hous...
Nhiệm vụ của Housekeeping nói chung hay các vị trí bộ phận cụ thể khác nói riêng là đảm bảo vệ sinh...
6 Loại chìa khóa trong khách sạn và vai trò cụ thể
Tại sao với 1 chìa khóa nhưng có thể mở cửa tất cả phòng trong khi chìa khách giữ lại chỉ khớp với d...
3 Hình thức tổ chức ca làm việc cho nhân viên lễ t...
Đặc thù hoạt động kinh doanh khách sạn là phụ thuộc vào thời gian sử dụng dịch vụ của khách hàng nên...
