hongthuy95 | November 13, 2018 Housekeeping sẽ làm gì trong quy trình đổi phòng c... Khi đến nhận phòng hoặc lưu trú tại khách sạn, vì rất nhiều lý do mà khách sẽ yêu cầu đổi phòng. Khi...
bientap | November 12, 2018 Ferran Adria là ai? Hành trình đột phá từ một kẻ b... Nhắc đến nền ẩm thực hiện đại thế giới, sẽ là một thiếu sót cực kỳ lớn nếu vô tình bỏ qua cái tên “F...
hongthuy95 | November 12, 2018 Quản lý nhà hàng làm gì để phòng chống “trộm cắp v... Bạn là quản lý nhà hàng và đang đau đầu khi nhà hàng đông thực khách nhưng doanh thu không hề cao? B...
hongthuy95 | November 10, 2018 5 bệnh nghề nghiệp nhân viên pha chế có thể gặp ph... Đứng - xoay shaker - với tay lên cao hay cầm vật nặng liên tục nhiều giờ là những yếu tố tiềm ẩn ngu...
bientap | November 09, 2018 Vén màn tâm sự nghề nữ phục vụ bàn khách sạn 5 sao Đi lại suốt 10 tiếng trên giày cao gót, luôn tâm niệm rằng “khách hàng không bao giờ sai”, nhiều ca...
hongthuy95 | November 09, 2018 Early bird là gì? Tại sao Nhà hàng - Khách sạn nên... Là nhân viên lễ tân, nhân viên bán phòng/ đặt bàn hay nhân sự cấp quản lý, bạn chắc chắn sẽ không cả...
bientap | November 08, 2018 Quy trình phục vụ hành lý cho khách Bellman khách... Bạn là ứng viên tìm việc bellman khách sạn? Vậy bạn đã nắm được quy trình phục vụ hành lý cho khách...
bientap | November 07, 2018 Ẩm thực phân tử là gì? Vì sao gọi ẩm thực phân tử... Món trứng lòng đào chỉ thực sự hoàn hảo khi được thả vào nồi nước sôi - canh chính xác 100 độ C tron...
hongthuy95 | November 07, 2018 7 Mẹo hay xử lý bột mì gặp sự cố cho đầu bếp bánh Bột mì là một trong những loại bột chủ đạo và được sử dụng nhiều nhất trong làm bánh. Tuy nhiên, tro...
hongthuy95 | November 06, 2018 Quy trình kiểm tra và bảo quản hàng vải cho Housek... Tùy thuộc vào quy mô tại mỗi khách sạn sẽ phân chia công việc cụ thể cho các nhân viên trong bộ phận...
bientap | November 05, 2018 Điểm danh những món ăn hấp dẫn từ top 10 nhà hàng... Từ danh sách 50 nhà hàng tốt nhất thế giới, tạp chí The magazine Restaurant nổi tiếng của Anh đã côn...
hongthuy95 | November 05, 2018 6 Lợi ích chỉ được tìm thấy khi theo Nghề Khách sạ... Mức thu nhập cao và ổn định; chế độ đãi ngộ cực tốt; cơ hội nghề nghiệp và thăng tiến rộng mở; được...