Cumin là gi? 9 công dụng không ngờ của Cumin có th...
Cumin là một trong những gia vị làm nên nét đặc trưng của ẩm thực Trung Đông, nếu là một đầu bếp thì...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Cream of tarta là gì? 6 điều có thể bạn chưa biết...
Cream of tarta là gì? Cream of tarta có công dụng gì? Mua cream of tarta ở đâu? Bài viết này sẽ chia...
5 điều đầu bếp cần làm khi xảy ra hỏa hoạn trong b...
Bên cạnh những tai nạn nghề nghiệp trong quá trình chuẩn bị và nấu nướng như bỏng, đứt tay cho không...
Spatula là gì? 7 điều đầu bếp bánh cần hiểu rõ trư...
Spatula là một trong những dụng cụ làm bánh không thể thiếu của đầu bếp bánh, được ưa chuộng và sử d...
Bật mí ý nghĩa bộ đồng phục Bếp
Bạn là người yêu thích ẩm thực hay là ứng viên tìm việc đầu bếp muốn hiểu rõ hơn về nghề? Bạn thắc m...
10 Thuật ngữ tiếng Anh Bếp trưởng thường dùng
Trong nghề bếp, đầu bếp là vị trí ít tiếp xúc với khách hàng nhất so với các vị trí còn lại. Tuy nhi...
Parmesan là gì? 4 điều bạn chưa biết về Parmesan
Ý là cái nôi của nền ẩm thực thế giới. Nhắc đến ẩm thực Ý không thể không nhắc đến cheese. Với...
Topping cream là gì? 6 Lưu ý khi sử dụng và bảo qu...
Nếu bạn yêu bánh ngọt, có đam mê bất tận với bánh ngọt nói chung và bánh kem nói riêng, chắc hẳn bạn...
Cilantro là gì? 10+ công dụng không ngờ của Cilant...
Thế giới ẩm thực luôn phong phú với một kho tàng đồ sộ những tên gọi, định nghĩa về các loại rau, củ...
Nên chọn nước nào để đi du học Nghề đầu bếp?
Bạn đam mê công việc nấu nướng và muốn hành nghề đầu bếp trong tương lai? Bạn là đầu bếp có kinh ngh...
Macaron là gì? Cách làm bánh macaron “đúng chuẩn”...
Bạn là ứng viên tìm việc bếp bánh trong nhà hàng – khách sạn? Vậy chắc chắn bạn sẽ biết “Macaron là...
Nguyên tắc vệ sinh 5 vật dụng chuyên dụng trong gi...
Dù là đầu bếp chính hay phụ bếp, nhân viên rửa bát cũng phải nắm rõ và tuân thủ những nguyên tắc vệ...
