ronhnguyen | September 25, 2018 Cumin là gi? 9 công dụng không ngờ của Cumin có th... Cumin là một trong những gia vị làm nên nét đặc trưng của ẩm thực Trung Đông, nếu là một đầu bếp thì...
hongthuy95 | September 24, 2018 Full time là gì? Part time là gì? Tại sao môi trườ... Bạn là ứng viên tìm việc nhà hàng - khách sạn và thường xuyên nhìn thấy cụm từ “tuyển nhân viên lễ t...
ronhnguyen | September 24, 2018 Cream of tarta là gì? 6 điều có thể bạn chưa biết... Cream of tarta là gì? Cream of tarta có công dụng gì? Mua cream of tarta ở đâu? Bài viết này sẽ chia...
hongthuy95 | September 21, 2018 Spatula là gì? 7 điều đầu bếp bánh cần hiểu rõ trư... Spatula là một trong những dụng cụ làm bánh không thể thiếu của đầu bếp bánh, được ưa chuộng và sử d...
ronhnguyen | September 20, 2018 10 Thuật ngữ tiếng Anh Bếp trưởng thường dùng Trong nghề bếp, đầu bếp là vị trí ít tiếp xúc với khách hàng nhất so với các vị trí còn lại. Tuy nhi...
ronhnguyen | September 20, 2018 Torani syrup là gì? 5 Điều cơ bản cần biết về Tora... Trong pha chế, Syrup là một nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên hương vị hấp dẫn cho đồ uống. Loạ...
ronhnguyen | September 18, 2018 Menu là gì? 7 Yếu tố tạo nên sức hút của một menu Menu là một phần không thể thiếu khi nhà hàng – khách sạn đi vào vận hành. Menu đóng vai trò rất qua...
ronhnguyen | September 14, 2018 Order là gì? 5 lưu ý cần biết khi thực hiện tiếp... "Order là gì?", "Nhân viên Order là gì?" là những câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai c...
ronhnguyen | September 13, 2018 Topping cream là gì? 6 Lưu ý khi sử dụng và bảo qu... Nếu bạn yêu bánh ngọt, có đam mê bất tận với bánh ngọt nói chung và bánh kem nói riêng, chắc hẳn bạn...
ronhnguyen | September 12, 2018 Cilantro là gì? 10+ công dụng không ngờ của Cilant... Thế giới ẩm thực luôn phong phú với một kho tàng đồ sộ những tên gọi, định nghĩa về các loại rau, củ...
bientap | September 07, 2018 Macaron là gì? Cách làm bánh macaron “đúng chuẩn”... Bạn là ứng viên tìm việc bếp bánh trong nhà hàng – khách sạn? Vậy chắc chắn bạn sẽ biết “Macaron là...
hongthuy95 | September 04, 2018 Jigger là gì? Vì sao công việc Bartender không thể... Jigger là thuật ngữ chỉ một loại dụng cụ đo lường dùng trong công việc pha chế thức uống của Bartend...