hongthuy95 | February 01, 2021 Cách làm 7 loại sauce chuẩn màu vẽ trang trí món Â... Mỗi món Âu với thành phần nguyên liệu chính khác nhau sẽ phù hợp với từng loại nước sốt tương ứng. B...
bientap | February 01, 2021 Chi tiết quy trình 5 bước báo thức khách lưu trú t... Báo thức khách lưu trú dậy đúng giờ theo yêu cầu là một trong những nhiệm vụ của nhân viên lễ tân kh...
hongthuy95 | January 29, 2021 Appetizer là gì? Quy trình phục vụ Appetizer trong... Waiter/ Waitress chắc chắn đã từng vài lần nghe “Shall I order some light appetizers?” hoặc một, hai...
bientap | January 29, 2021 Đường nâu là gì? 7 Công dụng của đường nâu không p... Dù được sử dụng khá phổ biến hiện nay nhưng khái niệm về đường nâu còn khá mơ hồ với nhiều người. Nế...
hongthuy95 | January 28, 2021 Nguyên tắc sắp xếp chỗ ngồi cho khách với 7 kiểu b... Cùng với yêu cầu của chủ tiệc, nhân viên nhà hàng cần có kiến thức cũng như nghiệp vụ để tư vấn cho...
bientap | January 28, 2021 Hướng dẫn pha chế 10+ loại cocktail màu đỏ lãng mạ... Bạn dự định làm mới menu thức uống nhà hàng dịp Valentine sắp tới với một list cocktail màu đỏ bắt m...
bientap | January 27, 2021 Từ mô hình “Biến rác thành tài nguyên” ở Hội An hư... Thực tế minh chứng muốn duy trì một nền du lịch bền vững - điều quan trọng là phải đề cao phát triển...
hongthuy95 | January 26, 2021 RevPASH là gì? Cách tính RevPASH trong kinh doanh... RevPASH là thuật ngữ quen thuộc mà các nhà quản trị doanh thu cần biết và hiểu rõ. Bao gồm: RevPASH...
bientap | January 26, 2021 Chi tiết quy trình nhận - gửi thư từ, bưu phẩm cho... Một trong những hoạt động phục vụ khách trong thời gian lưu trú tại khách sạn là nhận và gửi thư từ,...
hongthuy95 | January 25, 2021 Vì sao nhà hàng phục vụ bánh mì miễn phí cho khách... Có bao giờ bạn thắc mắc tại sao nhà hàng lại tặng hẳn một đĩa bánh mì kèm bơ dù khách chẳng order? N...
bientap | January 25, 2021 Chủ đầu tư rao bán khách sạn 1.500 tỷ lấy tiền trả... Giới đầu tư khách sạn tại Việt Nam đang phải nếm không ít “trái đắng” do những ảnh hưởng nặng nề từ...
hongthuy95 | January 22, 2021 6 Tips cross-selling hay khiến khách liên tục gọi... Một nhân viên phục vụ xuất sắc không chỉ đáp ứng đúng - đủ - nhanh thứ khách cần mà còn phải biết cá...