Kiểm tra đầu bếp qua thực đơn bữa sáng!
Trong suy nghĩ của rất nhiều người, những khóa học đào tạo nấu ăn là nơi biến họ trở thành chuyê...
Bí quyết tìm việc
Viết hồ sơ, thư tìm việc
Hồ sơ mẫu
Đàm phán lương bổng
Bí quyết phỏng vấn
Bí quyết tìm việc
Tiêu chuẩn nhân viên lễ tân khách sạn 4 sao
Trách nhiệm của nhân viên lễ tân ở các khách sạn đều là đón tiếp và cung cấp thông tin cho khách...
Thỏa sức sáng tạo cùng các nghệ nhân trang trí bán...
Làm thế nào để trở thành người trang trí bánh?
Tại các trường học làm bánh, bạn có thể...
Làm bánh: Phân biệt Baking và Pastry
Trường dạy làm bánh (baking school) là khái niệm thường được sử dụng để chỉ tất cả các hoạt động liê...
Nghệ thuật Up-Selling dành cho nhân viên lễ tân
Trong kinh doanh, up-selling (bán gia tăng) là một thuật ngữ quen thuộc chỉ chiến lược thuyết phục k...
Bộ phận quan hệ khách hàng trong khách sạn
Hẳn chúng ta đã biết các nhân viên quan hệ khách hàng thuộc bộ phận Tiền sảnh khách sạn (Front O...
Làm chủ các thuật ngữ ẩm thực trong nháy mắt!
Cũng giống như bất cứ lĩnh vực nào, thế giới ẩm thực cũng có kho từ vựng của riêng mình. Những chươn...
Tản mạn chuyện bằng cấp trong nghề khách sạn
Gần đây, một topic được lập trên một diễn đàn chuyên về ngành khách sạn về tầm quan trọng c...
Cơ cấu tổ chức bộ phận Food & Beverage khách sạn
Trong kinh doanh khách sạn, F&B là bộ phận đem lại doanh thu cao thứ 2 sau bộ phận buồng phòng. Chín...
Những vị trí của bộ phận buồng phòng trong khách s...
Cơ cấu tổ chức trong khách sạn được chia thành nhiều bộ phận khác nhau, bao gồm: bộ phận buồng...
Sách dạy nấu ăn với đầu bếp, nên hay không?
Hầu hết các đầu bếp nghiệp dư nấu tại nhà đều dựa vào các công thức hoặc các sách dạy nấu ăn để...
Các vị trí trong bộ phận FO- tiền sảnh khách sạn
Vai trò chung của bộ phận tiền sảnh (Front Office) là tiếp đón khách khi khách đến khách sạn để làm...
