Người tiêu dùng phẫn nộ với vụ việc cơ sở ở Đăk Nông nhuộm đen cà phê bằng pin con ó

Mới đây, cảnh sát môi trường tỉnh Đăk Nông đã phối hợp cùng Thanh tra Sở Nông nghiệp bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến cà phê bột của bà Nguyễn Thị Loan (xã Đăk Wer, huyện Đăk R’lâp) và phát hiện hành vi dùng bột đen của pin con ó hòa tan trong nước để nhuộm cà phê phế thải, xuất bán ra thị trường…

Tại cơ sở của bà Loan, lực lượng chức năng đã phát hiện 2 chậu chứa pin con ó đã được đập vụn, xô nước màu đen, nhiều máy móc phục vụ sản xuất và hàng chục tấn cà phê bột đã được nhuộm đen bằng pin.

Khoảng 35kg pin con ó được phát hiện tại cơ sở của bà Loan (Ảnh nguồn Internet)

Theo lời khai của bà Loan, cơ sở này đã hoạt động từ nhiều năm nay. Hàng ngày bà cử người đi thu mua phế phẩm vỏ cà phê, các loại cà phê kém chấm lượng từ các đại lý. Sau đó cho công nhân dùng chất bột màu đen có trong pin con ó hòa với nước để nhuộm đen cà phê phế thải, đem rang, xay thành bột rồi đóng gói xuất bán ra thị trường.

Thành phần pin con ó chứa nhiều kim loại nặng cực độc (Ảnh nguồn Internet)

Thành phần có trong pin con ó gồm nhiều kim loại nặng như chì, thủy ngân, cadmium… rất độc hại đối với não, thận, hệ thống tiêu hóa và sinh sản của con người nên không được phép dùng trong sản xuất, chế biến trong bất kỳ loại thực phẩm nào.

Thế nhưng, được biết, trong hơn 3 tháng đầu năm nay, cơ sở của bà Loan đã xuất ra thị trường hơn 3 tấn “cà phê độc”. Nếu tính trong nhiều năm qua thì số lượng cà phê của cơ sở này đã được tiêu thụ có lẽ là một con số kinh hoàng.

Hiện tại, lực lượng chức năng tỉnh Đăk Nông đã lập biên bản, tạm giữ toàn bộ tang vật tại hiện trường và lấy mẫu kiểm định để phục vụ công tác điều tra.

Lực lượng chức năng tỉnh Đăk Nông đã tiến hành lấy mẫu mang đi kiểm định để tiếp tục điều tra (Ảnh nguồn Internet)

Sự việc sau khi được báo chí phản ánh đã khiến người tiêu dùng vô cùng phẫn nộ, hoang mang. Nhiều độc giả đã thẳng thắn chia sẻ quan điểm:

• Nhuộm cà phê đen bằng pin - đây là hình thức giết người hàng loạt không dao.
• Sao không bắt giam? Làm thế này như giết người.
• Trong pin chứa hợp chất chì, mà chì nó độc hại như thủy ngân vậy, con người với con người độc ác đến thế là cùng, xin xử thật nặng những kẻ độc ác này.
• Trời ơi, sao có loại độc ác như thế. Cafe này uống vào không ung thư và vô sinh mới là lạ.
• Đề nghị xử lý thật nghiêm những loại tội phạm này. Đây là một trong những tác nhân trực tiếp gây ra bệnh ung thư ngày càng nhiều.
• Ôi tự giết một vùng đặc sản cafe rồi.
• Không thu hồi được lượng cafe bẩn đã bán ra... chắc bỏ uống café
• Cần mạnh tay hơn với thực phẩm bẩn! Phải truy tố hình sự!
• Không có sự dã man nào bằng việc "ăn thịt" đồng loại! Và con người là một bậc thầy đã nâng sự giả mạo này lên tầm "nghệ thuật"!

Với sự việc được phát giác lần này, các nhà hàng - khách sạn tại Việt Nam cần phải lựa chọn nhà cung cấp cà phê uy tín và thường xuyên kiểm tra chất lượng cà phê để bảo vệ khách hàng của mình, đừng “ham của rẻ” mà tiếp tay cho những  hành vi “giết người không gươm không dao”. Ngay cả với bản thân các nhân viên Barista cũng cần phải biết cách phân biệt, nhật biết đâu là cà phê thật, cà phê sạch để pha chế nên những loại thức uống an toàn, chất lượng nhất.

Nhân viên Barista cần phải biết phân biệt đâu là cà phê thật, cà phê sạch (Ảnh nguồn Internet)

Xem thêm: 5 Cách nhận biết cà phê thật Barista cần biết

Ms.Smile

(Thông tin nguồn VnExpress)