MỤC LỤC
Bạn yêu thích công việc pha chế cà phê và muốn theo đuổi nghề Barista chuyên nghiệp? Bạn mong muốn tìm kiếm địa điểm học chất lượng và uy tín nhất? Hoteljob.vn xin chia sẻ danh sách các trường, trung tâm dạy học pha chế Barista toàn quốc để bạn tham khảo và lựa chọn nơi học phù hợp…
Các tiêu chí đánh giá trường, trung tâm dạy học pha chế Barista tốt
- Cơ sở vật chất
Một trường, trung tâm dạy học pha chế Barista tốt phải đảm bảo trang bị:
- Phòng học lý thuyết hiện đại, tiện nghi với đầy đủ các máy móc, trang thiết bị hỗ trợ công việc giảng dạy
- Phòng học thực hành với đầy đủ các loại máy móc, dụng cụ pha chế từ cơ bản đến chuyên nghiệp như: máy xay cà phê, máy pha cà phê,...
- Chương trình đào tạo
Thông qua khóa học, học viên sẽ:
- Hiểu đúng và đủ về nghề Barista bao gồm: Barista là gì? Phân biệt Barista với Bartender? Công việc của Barista? Cơ hội nghề nghiệp và mức lương của Barista?...
- Phân biệt được các loại café, nhận biết được café thật, kỹ thuật và bí quyết rang xay café, nén café, đánh sữa, pha café espresso bằng máy,…
- Học và thực hành nhuần nhuyễn kỹ năng tạo một tách espresso hoàn hảo cùng kỹ thuật vẽ Latte Art để cho ra những hình đặc trưng như: lá dương xỉ, hoa tulip, trái tim,…
- Đội ngũ Giảng viên
- Đội ngũ giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm giảng dạy thực tế cùng nhiều kiến thức, kinh nghiệm trong nghề
- Giảng viên là những Barista chuyên nghiệp, đã và đang làm việc tại các chuỗi café lớn, các nhà hàng - khách sạn quy mô chuyên phục vụ các thức uống cà phê nổi bật không chỉ là người đứng lớp giảng dạy kiến thức và kỹ năng chuyên ngành, mà còn giúp định hướng phát triển nghề nghiệp cho học viên trong tương lai.
- Chính sách hỗ trợ
- Tạo điều kiện tích hợp song song giữa lý thuyết và thực hành giúp học viên nhanh chóng nắm bắt được những kiến thức và kỹ năng liên quan đến công việc Barista trong tương lai
- Hỗ trợ giới thiệu chỗ thực tập để tiếp xúc trực tiếp với môi trường pha chế chuyên nghiệp, giới thiệu việc làm cho học viên sau tốt nghiệp
- Chuẩn kiến thức đầu ra
Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ:
- Được cấp “Chứng chỉ Pha chế Cà phê chuyên nghiệp” hoặc tương đương do trường, trung tâm có liên quan cấp có giá trị trên toàn quốc
- Pha thành thạo tối thiểu 6 loại cà phê máy thông dụng trên thế giới (gồm: espresso, cappuccino, latte, mocha, macchiato, americano), vẽ được 3 hình cơ bản trên mặt cà phê (như: lá dương sỉ, hoa tulip, trái tim)
- Có đủ kiến thức và kỹ năng để làm việc tại các chuỗi café lớn trên cả nước như: Starbucks, Trung Nguyên, Highlands, Coffee Bean,…
- Tích lũy kinh nghiệm và nâng cao tay nghề để tự khởi nghiệp bằng việc mở một mô hình kinh doanh chuyên về cà phê, café take away, cà phê sạch,…
Tham khảo thêm: 5 nguyên tắc “Ms” trong pha chế cà phê Barista cần biết
Danh sách các trường, trung tâm dạy học pha chế Barista toàn quốc
- Hà Nội - miền Bắc
Trường dạy nghề Netspace |
|
Trung tâm đào tạo pha chế Lạc Đà Vàng |
|
Trung tâm dạy nghề pha chế Barista Skills |
|
Trung tâm đào tạo pha chế Vietblend |
|
Trung tâm dạy pha chế Interbeso |
|
Học viện pha chế Jarvis - Jarvis Academy |
|
Trung tâm dạy nghề pha chế Sáng Tạo Việt |
|
Trung tâm dạy nghề Nhất Hương - cơ sở Hà Nội |
|
HorecaVN |
|
The Lovely Cup O’ Coffee |
|
Trung tâm Smart Gold |
|
Học viện pha chế đồ uống NAMAS |
|
Phadin Training Center |
|
- Đà Nẵng - miền Trung
Trường đào tạo nghề Âu Việt Á (AVA Training Center) |
|
Trường dạy nghề Netspace - cơ sở Đà Nẵng |
|
Trung tâm đào tạo và pha chế Nấm Đà Nẵng |
|
Công ty TNHH MTV Cà phê Mayaca |
|
Trường dạy nghề Netspace - cơ cở Đà Lạt |
|
Trường dạy nghề Netspace - cơ sở Nha Trang |
|
Trung tâm đào tạo Bếp Vàng - CN Đăk Lăk |
|
- TP.HCM - miền Nam
Trường Quản lý khách sạn Việt Úc |
|
Trường dạy nghề Netspace - TP.HCM |
|
Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist |
|
Trung tâm dạy nghề Nhất Hương - cơ sở Tp.HCM |
|
Barista school |
|
Trung tâm đào tạo Barista - WAO |
|
Trung tâm dạy pha chế Education |
|
Trung tâm đào tạo Bếp Vàng - Training Chef |
|
Trung tâm đào tạo pha chế An Thịnh - Ken Bar |
|
Trường dạy nghề Netspace - cơ sở Biên Hòa |
|
Trường đào tạo nghề Western |
|
Trung tâm đào tạo pha chế Vietblend |
|
The Lovely Cup O’ Coffee |
|
Học viện pha chế đồ uống NAMAS |
|
Trung tâm đào tạo Bếp Vàng - CN Bình Dương |
|
Trung tâm đào tạo Bếp Vàng - CN Biên Hòa |
|
Xem thêm: 5 Quan niệm sai lầm về nghề Barista
Ms. Smile
Hãy để hoteljob.vn giúp bạn có được công việc tốt nhất!
- Nâng cao khả năng tìm kiếm việc làm
- Kết nối gần hơn với Nhà tuyển dụng
- Chia sẻ việc làm với người thân, bạn bè
Hãy để hoteljob.vn tìm nhân sự tốt nhất cho bạn!
- Hiệu quả (Effective): Tuyển đúng người - Tìm đúng việc
- Am hiểu (Acknowledge): Từng ứng viên và doanh nghiệp trong ngành nhà hàng - khách sạn
- Đồng hành (Together): Cùng sự phát triển của doanh nghiệp và sự nghiệp của ứng viên