MỤC LỤC
Năm nào thị trường F&B cũng debut được tân binh hot hit cả. Vừa qua, trà mãng cầu, trà măng cụt… cực kỳ được chuộng. Nhiều hàng quán vì thế mà đua nhau bắt trend. Bạn đã có ý tưởng hút khách với món mới sáng tạo, độc lạ cho riêng mình? Không cần vắt óc nghĩ lâu hay thử qua 7749 lần phối kết hợp nguyên liệu, Hoteljob.vn đã năn nỉ được anh Bar xịn list công thức pha trà trái cây chuẩn vị hè giải nhiệt cực đã, đặc biệt giá cost siêu mềm để chia sẻ đến bạn!
Thức thời mới được lợi!
Mùa nào thức ấy từ lâu đã luôn là hướng đi của nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Điều này đảm bảo nguồn nguyên liệu dồi dào, giá ổn cũng như chất lượng thành phẩm tốt để phục vụ. Tuy nhiên, muốn tạo được thương hiệu riêng cần sự sáng tạo vượt bậc. Sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu, từ chính đến phụ, gia giảm độ chua - ngọt hay thêm thắt phụ kiện ở khâu trang trí… nếu gây ấn tượng sẽ rất dễ tạo trend và cực kỳ bắt khách.
Hè rồi, để ý sẽ thấy khách chuộng uống trà hoa quả và nước ép tươi. Vì thế, Bartender buộc phải cập nhật và sáng tạo công thức mới để bắt kịp xu thế và phục vụ khách tốt hơn. Đặc biệt, chi phí nguyên liệu không hề cao giúp lợi nhuận thu về dĩ nhiên ổn áp.
Bộ 08 công thức pha trà trái cây giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu dễ tìm, cách pha đơn giản nhưng hiệu ứng mang về cực tốt khiến các thức uống được Hoteljob.vn chia sẻ công thức pha chế dưới đây nhận được nhiều lời khen “hợp vị” từ đông đảo khách thưởng thức:
+ Trà mãng cầu
|
Công thức |
- 120ml nước cốt trà lài - 40ml nước cốt mãng cầu - 20gr mứt mãng cầu - 10ml cốt tắc - 10ml nước đường |
|
Cách pha chế |
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker - Thêm đá viên vào và shake đều để hòa quyện - Cho ra ly phục vụ, trang trí tùy thích |
|
Cost |
- Chỉ 9.000đ - Giá cost bao gồm topping |
+ Trà dâu tằm
|
Công thức |
- 120ml cốt trà đen - 20ml nước cốt dâu tằm - 40ml mứt dâu tằm - 15ml nước đường - 5ml cốt tắc |
|
Cách pha chế |
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker - Thêm đá viên và lắc đều đến lạnh - Đổ hỗn hợp ra ly và decor |
|
Cost |
- Chỉ 7.620đ - Giá cost chưa bao gồm topping |
+ Trà măng cụt hoa đậu biếc
|
Công thức |
- 60ml nước cốt trà lài - 60ml trà hoa đậu biếc - 40ml cốt măng cụt - 20gr mứt măng cụt - 5ml nước cốt tắc - 15ml nước đường |
|
Cách pha chế |
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker, thêm đá và shake đều - Đổ hỗn hợp ra ly và trang trí |
|
Cost |
- 12.300đ - Giá cost đã bao gồm topping |
+ Hồng trà dâu
|
Công thức |
- 120ml cốt hồng trà - 30ml nước cốt dâu tây - 20gr mứt dâu tây - 10ml nước đường - 5ml cốt tắc |
|
Cách pha chế |
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker, thêm đá và shake đều - Đổ hỗn hợp ra ly và décor |
|
Cost |
- Chỉ 7.100đ - Giá cost chưa bao gồm topping |
+ Mocktail Guava
|
Công thức |
- 40ml nước cốt ổi - 10ml cốt tắc - 40ml nước cam tươi - 30ml nước đường - 2 lát chanh tươi - Soda hoặc 7up, Sprite (giảm 10ml nước đường) |
|
Cách pha chế |
- Cho nước cam, chanh, tắc, đường nước vào shaker, thêm đá và lắc đều - Cho cốt ổi vào đáy ly phục vụ, thêm đá viên vào rồi rót hỗn hợp vừa shake lên trên - Fill up bằng soda hoặc 7up, Sprite - Trang trí đẹp mắt |
|
Cost |
- Chỉ 9.500đ - Giá cost đã bao gồm topping |
+ Fresh Coco Mango
|
Công thức |
- 40gr mứt xoài - 150ml nước dừa - 10ml nước đường - 1 trái tắc tươi, cắt lát |
|
Cách pha chế |
- Cho nước dừa, đường, tắc cắt lát vào ly và khuấy đều - Thêm đá viên, cho tiếp mứt xoài, cơm dừa (nếu có) lên bề mặt - Décor bằng hoa tắc hay lá bạc hà |
|
Cost |
- Khoảng 12.200đ - Giá cost chưa bao gồm topping |
+ Fresh Coco Strawberry
|
Công thức |
- 40gr mứt dâu tây - 150ml nước dừa - 10ml nước đường - 1 trái tắc, cắt lát |
|
Cách pha chế |
- Cho nước dừa, đường, tắc cắt lát vào ly và khuấy đều - Thêm đá viên, cho tiếp mứt dâu tây, cơm dừa (nếu có) lên bề mặt - Décor đẹp mắt |
|
Cost |
- 12.200đ - Giá cost chưa bao gồm topping |
+ Fresh Coco Golden Berry
|
Công thức |
- 40gr mứt tầm bóp - 150ml nước dừa - 10ml nước đường - 1 trái tắc, cắt lát |
|
Cách pha chế |
- Cho nước dừa, đường, tắc cắt lát vào ly và khuấy đều - Thêm đá viên, cho tiếp mứt tầm bóp, cơm dừa (nếu có) lên bề mặt - Décor đẹp mắt |
|
Cost |
- 14.100đ - Giá cost chưa bao gồm topping |
Lưu ngay công thức pha những loại đồ uống tươi ngon, đã vị trên đây vào menu mùa hè của quán nhé! Chắc chắn thực khách của bạn sẽ thích thú với trải nghiệm vừa ngon miệng lại thích mắt đấy!
Ms. Smile
(Tổng hợp theo La Fresh)
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Hãy để hoteljob.vn giúp bạn có được công việc tốt nhất!
- Nâng cao khả năng tìm kiếm việc làm
- Kết nối gần hơn với Nhà tuyển dụng
- Chia sẻ việc làm với người thân, bạn bè
Hãy để hoteljob.vn tìm nhân sự tốt nhất cho bạn!
- Hiệu quả (Effective): Tuyển đúng người - Tìm đúng việc
- Am hiểu (Acknowledge): Từng ứng viên và doanh nghiệp trong ngành nhà hàng - khách sạn
- Đồng hành (Together): Cùng sự phát triển của doanh nghiệp và sự nghiệp của ứng viên
Xem nhiều nhất
TÀI TRỢ QUẢNG CÁO
