10+ Cách set up muỗng nĩa đẹp cho tiệc Tea break

Để tăng phần sang trọng cũng như tạo điểm nhấn cho tiệc Tea break – nhân viên F&B có thể sắp xếp muỗng nĩa thành nhiều tạo hình đẹp mắt. Hoteljob.vn sẽ cung cấp cho bạn một vài gợi ý tham khảo – bạn nhớ lưu lại để áp dụng khi cần nhé!

Nhân viên biết cách set up muỗng nĩa đẹp sẽ khiến bữa tiệc thêm phần sang trọng

► Khi nào cần set up muỗng nĩa đẹp cho tiệc Tea break?

Với những tiệc trà bình thường, nhân viên F&B có thể xếp muỗng + dĩa mỗi loại vào 1 khay nhỏ xinh hoặc bày biện đơn giản như thế này:

​

Còn với những tiệc trà VIP, nhân viên F&B cần chú trọng tính thẩm mỹ hơn trong việc set up các đồ dùng phục vụ tiệc. Với tiệc Tea break có số lượng khách lớn, nếu set up muỗng nĩa cầu kỳ cho tất cả các trạm phục vụ thì sẽ mất khá nhiều thời gian, nên F&B attendant có thể linh động kết hợp giữa 2 cách đơn giản và đẹp mắt. Như thế sẽ vừa đảm bảo yếu tố tạo được điểm nhấn và cũng không tốn quá nhiều thời gian cho quá trình chuẩn bị phục vụ tiệc khi ít nhân sự.

Trên thực tế, dù phục vụ tiệc trà bình thường, nhưng nếu quá trình chuẩn bị xong sớm – nhân viên F&B cũng có thể chủ động set up muỗng nĩa đẹp cho một vài trạm phục vụ để gây ấn tượng với thực khách tham dự. Biết đâu – trong số khách dự tiệc, họ thích cách bày biện đẹp đó và nhiều lần quay lại đặt dịch vụ tiệc Tea break của khách sạn. Như thế thì nhân viên phục vụ tiệc Banquet cũng đang thực hiện vai trò của một “nhân viên kinh doanh”.

► Những cách set up muỗng nĩa đẹp cho tiệc Teabreak

Ngoài những cách set up muỗng nĩa đẹp cho tiệc Tea break được Hoteljob.vn chia sẻ trên đây, nhân viên phục vụ Banquet cũng có thể tự nghĩ ra các cách tạo hình độc đáo bằng sự sáng tạo của riêng mình.

Bài viết hữu ích: Mẫu checklist công việc cho bộ phận Banquet Khách sạn - Nhà hàng

Ms. Smile

(Ảnh nguồn Group Nghề khách sạn – Tâm sự + Pinterest)