MỤC LỤC
Phòng VIP là không gian phục vụ khách thượng lưu, có điều kiện của nhà hàng - khách sạn quy mô và đặc biệt sang trọng, đẳng cấp - khẳng định thương hiệu - mang lại doanh thu siêu khủng nếu biết tận dụng tiềm năng và phục vụ chuyên nghiệp.
Tại sao khách sạn - nhà hàng nên có phòng VIP phục vụ khách?
Chưa bàn đến chất lượng món ăn hay cung cách phục vụ, việc gặp gỡ đối tác để bàn chuyện làm ăn, gây dựng mối quan hệ hay thiết đãi bạn bè, người thân vào những dịp đặc biệt trong không gian sang trọng, xứng tầm với điều kiện và đẳng cấp sẽ cộng hưởng để làm tăng giá trị và địa vị của người chủ tiệc lẫn những người trong cùng bàn ăn. Do đó, hầu hết mọi khách sạn, nhà hàng quy mô lớn đều đầu tư chi phí vào thiết kế không gian và trang bị nội thất phòng VIP gây ấn tượng với khách hàng, từ đó thu hút đối tượng khách trung - cao cấp để tăng doanh thu và lợi nhuận.
Như thế nào thì được coi là 1 phòng VIP?
Thực tế thì không có một tiêu chuẩn hay tiêu chí nào cụ thể để đánh giá 1 phòng VIP trong nhà hàng, khách sạn. Vì có nơi, họ mặc định đó là phòng VIP và bán dịch vụ tương ứng thì đó chính là phòng VIP của nơi đó. Tuy nhiên, với các nhà hàng, khách sạn lớn, phòng VIP không đơn giản chỉ là 1 căn phòng riêng phục vụ nhu cầu ăn uống của thực khách mà nơi đó còn là “bộ mặt”, nơi nhận diện thương hiệu và khẳng định chất lượng dịch vụ, độ tiện nghi, xứng đáng để khách sẵn sàng chi một số tiền lớn hơn, thậm chí khủng để được phục vụ.
Tùy thuộc vào quy mô, loại hình nhà hàng, kiểu đồ ăn/ ẩm thực đặc trưng cũng như quy cách phục vụ tương ứng mà việc thiết kế không gian và trang bị nội thất phòng VIP nhà hàng sẽ có sự tính toán sao cho phù hợp.
Nhìn chung, 1 phòng VIP nhà hàng - khách sạn cần thỏa mãn các tiêu chí cơ bản sau đây:
- Là không gian riêng đảm bảo mang đến sự riêng tư tuyệt đối cho khách hàng
- Khác biệt, nổi bật và sang trọng, đẳng cấp hơn hẳn khu vực ăn uống đại trà (chung cho toàn thể thực khách)
- Các đồ dùng nội thất, trang thiết bị phục vụ phải đảm bảo trang bị đầy đủ, đẹp, chất lượng, trong một không gian đủ rộng để khách luôn cảm thấy thoải mái
- Bàn ghế được bố trí đẹp mắt, ngăn nắp, làm bằng chất liệu cao cấp, chất lượng cả về hình thức lẫn kết cấu bên trong
- Nên bày trí thêm các tác phẩm nghệ thuật, đèn chùm hay bất kỳ thứ gì khác tạo điểm nhấn, tăng tính sang trọng, đẳng cấp và tiện nghi cho không gian phòng VIP
- Lưu ý đến cả tông màu trong phòng (tường, trần, sàn...) phải hài hòa với không gian chung cũng như phong cách của toàn công trình, ưu tiên chọn tông màu trầm ấm vì dễ mang đến cảm giác gần gũi và sang trọng
- ...
Những mẫu phòng VIP nhà hàng nhìn thôi đã thích mê
Dưới đây là một số mẫu phòng VIP nhà hàng được Hoteljob.vn tổng hợp, phân loại và chia sẻ đến bạn:
+ Mẫu phòng VIP cho nhà hàng Âu sang trọng
...
+ Mẫu phòng VIP cho nhà hàng Nhật
...
+ Mẫu phòng VIP cho nhà hàng Trung
...
+ Mẫu phòng VIP cho nhà hàng Việt
...
Hy vọng những mẫu phòng VIP nhà hàng trên đây sẽ hữu ích với những ai đang tìm kiếm, có thêm nhiều gợi ý tham khảo để dễ dàng lựa chọn và thiết kế, bày trí không gian phòng VIP tại cơ sở mình trông thật ấn tượng, thu hút khách hàng, tăng doanh thu và lợi nhuận.
Ms. Smile
(Ảnh nguồn Internet)
Hãy để hoteljob.vn giúp bạn có được công việc tốt nhất!
- Nâng cao khả năng tìm kiếm việc làm
- Kết nối gần hơn với Nhà tuyển dụng
- Chia sẻ việc làm với người thân, bạn bè
Hãy để hoteljob.vn tìm nhân sự tốt nhất cho bạn!
- Hiệu quả (Effective): Tuyển đúng người - Tìm đúng việc
- Am hiểu (Acknowledge): Từng ứng viên và doanh nghiệp trong ngành nhà hàng - khách sạn
- Đồng hành (Together): Cùng sự phát triển của doanh nghiệp và sự nghiệp của ứng viên