Kinh tế du lịch là ngành gì? 5+ điều cần biết về ngành

Kinh tế du lịch là ngành mang lại nhiều triển vọng, cơ hội nghề nghiệp cho bạn trẻ. Không chỉ giúp cho sinh viên tìm kiếm việc làm mà còn thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế đất nước. Cùng Hoteljob.vn tìm hiểu “ngành kinh tế du lịch là ngành gì?” và những điều liên quan chi tiết nhé.

Ngành kinh tế du lịch là ngành gì?

Kinh tế du lịch là ngành công nghiệp khai thác dựa trên nguồn tài nguyên sẵn có tạo nên những dịch vụ mang lại cho khách hàng chuyến tham quan, nghỉ dưỡng thư giãn, thú vị như chỗ ở, ăn uống, vui chơi, di chuyển đi lại,... Ngành này có mối liên hệ chặt chẽ với các lĩnh vực khác như môi trường, giao thông, công nghiệp,... thu hút các thành phần kinh tế xã hội khác nhau, mang lại giá trị kinh tế, nâng cao đời sống của người dân và hướng tới mục tiêu bảo vệ môi trường xanh sạch đẹp của thiên nhiên.

Nhóm ngành kinh tế gồm các ngành như: Du lịch và quản trị nhà hàng khách sạn. Quản trị du lịch là ngành giúp khách hàng thực hiện chuyến tham quan như thiết kế tour du lịch, hỗ trợ phương tiện đi lại, hướng dẫn viên du lịch. Quản trị nhà hàng cung cấp dịch vụ chuẩn bị thức ăn, đồ uống cho khách hàng.

Ngành kinh tế du lịch học gì?

Như đã nói ở trên, ngành kinh tế du lịch bao gồm các ngành như: Quản trị khách sạn, hướng dẫn du lịch và kỹ thuật chế biến món ăn.

- Quản trị khách sạn: Ngành học này cung cấp những kiến thức cần thiết để mang lại nơi dừng chân thoải mái, tiện nghi và chất lượng nhất như: Quản lý nhân sự, chuẩn bị phòng, xử lý các tình huống, phàn nàn khách hàng,...

- Hướng dẫn viên du lịch: Là ngành học năng động, giúp quản lý, điều hành du lịch, liên kết với các cơ quan giải quyết vấn đề phát sinh, thiết kế chương trình du lịch, cung cấp dịch vụ. Sinh viên học ngành hướng dẫn viên du lịch bao gồm các kiến thức như du lịch, địa lý, văn hóa, điều hành tour du lịch, quản lý,...

- Kỹ thuật chế biến món ăn: Là ngành học cung cấp kỹ thuật, chế biến các loại món ăn như: Chuẩn bị các nguyên liệu, chế biến món ăn, trang trí,... Ngoài ra, các bạn sinh viên còn phải học cách làm thực đơn, quản lý tài sản nguyên liệu,...

Ảnh hưởng của ngành kinh tế du lịch đối với đời sống con người

Ngành du lịch hiện nay tác động lớn đến đời sống con người, kinh tế của đất nước. Không chỉ đóng góp vào sự tăng trưởng kinh tế, ngành này còn hỗ trợ gia tăng thu nhập, nâng cao chất lượng đời sống con người tốt hơn. Những dự án du lịch tầm cỡ đón nhận vốn đầu tư nước ngoài từ vốn đầu tư trực tiếp FDI, ODA,... Vấn đề việc làm của người lao động được giải quyết, giảm bớt tình trạng thất nghiệp. Góp phần đa dạng nền kinh tế nước nhà.

Tuy nhiên, ngành kinh tế du lịch vẫn gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến đời sống của người dân như: Ô nhiễm nguồn nước, không khí, âm thanh,... Tiếp xúc với nhiều nền văn hóa khiến mất đi bản sắc dân tộc,...

Học ngành kinh tế du lịch ở đâu?

Như đã nói ở trên, ngành kinh tế du lịch sẽ bao gồm các ngành khác như: Quản trị khách sạn, hướng dẫn viên du lịch, kỹ thuật chế biến món ăn. Với mỗi ngành học sinh viên nên lựa chọn kỹ càng dựa trên sở thích, nguyện vọng, điều kiện kinh tế bản thân khác nhau. Hoteljob.vn xin tổng hợp các trường đào tạo ngành này ngay bên dưới:

+ Danh sách 30+ trường ở TP. Hồ Chí Minh đào tạo ngành khách sạn - nhà hàng - du lịch

+ Học nghiệp vụ chứng chỉ hướng dẫn viên ở đâu?

+ Danh sách 30+ trường đào tạo ngành khách sạn - nhà hàng - du lịch ở Hà Nội

+ Danh sách 15+ trường đào tạo ngành khách sạn - nhà hàng - du lịch ở Đà Nẵng

+ Danh sách các trường đào tạo nghề bếp chuyên nghiệp

+ Học kỹ thuật chế biến món ăn ở đâu

Học ngành kinh tế du lịch ra trường có dễ xin việc không?

Ngành kinh tế du lịch mở ra nhiều cơ hội việc làm khác nhau cho bạn trẻ. Với chuyên ngành quản trị khách sạn, sinh viên có thể lựa chọn công việc như lễ tân, ẩm thực, bếp, nhân sự, tài chính - kế toán, kinh doanh - tiếp thị, marketing,... tại khách sạn, resort,... Chuyên ngành hướng dẫn viên du lịch, sinh viên có thể làm đúng chuyên ngành hoặc rẽ hướng sang ngành marketing, kinh doanh, bán hàng,... Với ngành kỹ thuật chế biến món ăn, bạn có thể làm nghề đầu bếp, phụ bếp,... cho nhà hàng.

Với những kiến thức tổng quan về ngành “kinh tế du lịch là ngành gì?” trên đây hy vọng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công việc và lựa chọn ngành nghề phù hợp. ​