Bắt đầu từ bộ phận nào để dễ thăng tiến làm GM khách sạn?

Trở thành Tổng quản lý khách sạn (General Manager) là mục tiêu nghề nghiệp của không ít bạn trẻ theo học các chuyên ngành về khách sạn. Vậy thì khi bước chân vào nghề, nên bắt đầu từ bộ phận nào để sau này dễ thăng tiến làm GM?

Bạn muốn trở thành Tổng quản lý khách sạn trong lương lai?

Mới đây, trong Group Nghề khách sạn - Sinh viên & người mới vào nghề, bạn Mai H.K có đăng thắc mắc:

“Hiện em đang học ngành Nhà hàng - Khách sạn đầu năm 4 và mục tiêu phát triển lên vị trí GM trong khách sạn sau này. Nhưng thực tế theo em học được thì hầu hết các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn - nhà hàng đều có cơ hội lên vị trí GM, nên em cần một hướng đi phát triển ngay từ đầu để chuẩn bị thật tốt ạ. Mong anh chị có thể tư vấn giúp em đi bộ phận nào là tốt nhất cho vị trí GM sau này và nếu đi theo Housekeeping thì có thể làm GM tốt không ạ? Liệu có hướng đi nào khác ngoài những bộ phận nghiệp vụ không ạ? (Như sales, marketing, nhân sự…)

Sau khi thắc mắc được đăng tải, chưa đầy 24h đã có hàng trăm lượt bình luận. Rất nhiều trong số đó là những chia sẻ đầy kinh nghiệm từ cộng đồng nhân sự ngành đã có nhiều năm thâm niên làm nghề. Cùng xem mọi người tư vấn như thế nào trên cơ sở các vấn đề cần làm rõ của bạn Mai H.K:

1. Nên bắt đầu với bộ phận nào để sau này dễ thăng tiến làm GM?

​

2. Nếu đi theo Housekeeping thì có thể làm GM tốt không?

3. Ngoài các bộ phận nghiệp vụ thì có thể bắt đầu từ hướng đi làm Sales, Marketing…?

4. Và thực tế nghề nghiệp cần biết…

Qua những tư vấn từ anh chị em nhân sự nghề - để “rộng đường” sau này trở thành GM khách sạn, sự lựa chọn tốt nhất là bạn nên bắt đầu với vị trí công việc tại bộ phận tiền sảnh (như nhân viên lễ tân…) rồi dần dần thăng tiến lên. Bởi FO được ví như “trung tâm thần kinh” của mỗi khách sạn - là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với khách hàng nhiều nhất. Một khi thấu hiểu được khách hàng cần gì thì mới có thể điều khiển hệ thống vận hành đáp ứng được mong muốn đó. GM phải là người có kinh nghiệm về sales, quản lý tài chính doanh thu, quản lý nhân sự và am hiểu về Marketing, truyền thông… Cho nên, nếu đặt mục tiêu nghề nghiệp làm Tổng quản lý khách sạn, bạn cần xác định đó là một hành trình dài hơi và cần sự nỗ lực học hỏi không ngừng ở nhiều lĩnh vực khác nhau.

Và lời khuyên nhỏ dành thêm cho bạn là “Dù ở bất cứ vị trí nào, hãy làm tốt nhất từ những việc nhỏ nhất”… - có thế thì con đường thăng tiến mới trải dài.

(Tổng hợp)

Cách xử lý tinh ý nên biết cho 5 tình huống lễ tân khách sạn dễ gặp phải