Lư Chí Vỹ
Pastry Chef
- Kỷ năng giao tiếp - Kỷ năng nghề nghiệp - Giao tiếp tốt bằng tiếng Anh & tiếng Quảng Đông - Am hiểu về an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam cũng như tiêu chuẩn HACCP - Đào tạo nhân viên - Vui vẻ, hòa đồng, nhiệt tình & năng động
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Lư Chí Vỹ
Giới tính
Nam
Ngày sinh
16/06/1990
Địa chỉ
769/55 Phạm Thế Hiển p4 q8 TPHCM
Cập nhật
22/11/2024
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 10 đến 20 năm
Vị trí
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
Mức lương mong muốn
Thỏa thuận
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Khá), Tiếng Trung (Trung bình)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Khá), Tiếng Trung (Trung bình)
Công việc mong muốn
Ngành nghề
Bếp
Mong muốn về công việc
Mức lương: Thỏa thuận
Kỹ năng
-
Kỹ năng giao tiếp 80%
-
Kỹ năng quản lý 80%
-
Kỹ năng đào tạo 80%
-
Kỹ năng diễn thuyết 60%
-
Kỹ năng giải quyết vấn đề 80%
Học vấn - Chuyên môn
Cao Đẳng Nghề Tp.HCM
Cơ Khí Chế Tạo Máy - Cao đẳng - 2008 - 2012
Kinh nghiệm làm việc
Bakery Sous Chef tại KHOS ROSEWOOD HOIANA
Quảng Nam - 5/2020 - Hiện tại
* Hotel Des Arts Saigon – M’Gallery Collection Địa chỉ: 76 – 78 Nguyễn Thị Minh Khai, Q1, Tp.HCM Bản chất công việc: Sản xuất bánh – Huấn luyện & quản lý nhân viên Nature of Business: Production – Train and manage staff Vị trí: Chef de Partie Từ (Tháng/Năm): 2/2016 Đến (Tháng/Năm): 2/2017 * Liberty Centrai Riverside Địa chỉ: Tôn Đức Thắng, Q1, Tp.HCM Bản chất công việc: Sản xuất bánh – Huấn luyện & quản lý nhân viên Vị trí: Chef de Partie Từ (Tháng/Năm): 2/2017 Đến (Tháng/Năm): 10/2018 *Vinpearl Hotel Tay Ninh – Pastry Chef November 2018 – March 2020 - Monthly plan under request of Exe. Chef - Food cost controller and other requirements from manager - Monthly train the staff and schedule the monthly roster - Weekly market list and events - Supervise food safety and hygience follow company policies, HACCP, ISO 22000 - Making the standard recipe, menu library
Thông tin tham khảo
NGUYỄN VĂN DŨNG
PASTRY CHEF - Sofitel Plaza SaiGon
dzungnguyen2002@yahoo.com - 0908210035
LƯ QUỐC LƯƠNG
PASTRY CHEF - PASTELES DE SAIGON
quocluonglu@gmail.com - 0902686599
