Nhân Viên Bartender
- Hạn nộp: 30/11/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Ẩm thực
Nhân viên
30/10/2024 08:49
Mô tả công việc
- Có kiến thức về các loại thức uống và kỹ thuật pha chế, nắm vững công thức pha chế các loại thức uống có trong thực đơn (drink list), biết sử dụng thành thạo các dụng cụ, trang thiết bị của quầy pha chế.
- Pha chế các loại thức uống theo phiếu đặt hàng, theo công thức chuẩn và đồng thời có thể pha chế phục vụ các loại thức uống theo yêu cầu đặc biệt của khách.
- Kiểm soát tốt thời gian thực hiện pha chế nhanh nhất và trình bày ưa nhìn, đầy đủ dụng cụ đi kèm và đặc tính cần có
- Kiểm soát thức uống, hàng hóa nguyên vật liệu quầy pha chế, tránh lãng phí, mất mát, hao hụt và làm báo cáo tình hình hàng hóa tiêu thụ trong ngày, làm tốt công tác kiểm kê định kỳ.
- Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại thức uống, hàng hóa phục vụ tại quầy.
- Bảo quản & làm sạch các dụng cụ làm việc: Rửa và lau sạch ly, tách của bar, các vật dụng. Quản lý các công cụ làm việc của nhà hàng: ly tách, các vật dụng có liên quan
- Phối hợp với các đồng nghiệp/ bộ phận khác khi nhà hàng đông khách
- Báo cáo với quản lý tất cả các sự cố xảy ra trong nhà hàng (nếu có)
- Thực hiện các công việc khác (nếu có) theo sự chỉ đạo của quản lý
Quyền lợi được hưởng
Theo quy định chung
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm
- Tiếng Anh giao tiếp
Yêu cầu hồ sơ
- SYLL có xác nhận của địa phương
- Sổ hộ khẩu, CMT nhân dân
- Bằng cấp
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Khu phố 9, TT Dương Đông, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
- https://Shellsresort.com
The Shells Resort & Spa PhuQuoc is part of the Tran Thai Marina Resort & Villas project, with a total area of more than 41 hectares, and includes natural forest as well as the spa and resort building. Additionally, bungalows with private swimming pools, and water bungalows, built on stilts sitting over the sea, will be added to further enhance The Shells Resort & Spa PhuQuoc.
Thông tin liên hệ
- HR Department - HRM