[Bar Culinary] Demi Chef
- Hạn nộp: 15/05/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
26/04/2025 13:49
Mô tả công việc
• Đảm bảo vệ sinh cá nhân và thái độ ứng xử đúng mực của tất cả các thành viên trong nhóm
• Sản xuất thực phẩm chất lượng cao trong một khu vực cụ thể của quá trình chế biến thực phẩm và đảm bảo rằng điều này cũng được thực hiện giữa tất cả các thành viên trong nhóm
• Kiểm tra hương vị, nhiệt độ và hình thức của các món ăn được chế biến để đảm bảo chất lượng và khẩu phần đồng đều và theo đúng thông số kỹ thuật đã đề ra
• Đảm bảo rằng tất cả các thiết bị và hàng hóa dễ hỏng được lưu trữ ở nơi được chỉ định và được thực hiện theo cách vệ sinh nhất
• Ngăn chặn việc sử dụng các sản phẩm bị ô nhiễm trong bất kỳ giai đoạn chế biến thực phẩm nào và ngăn chặn những đồng nghiệp bị bệnh hoặc bị nhiễm trùng tham gia vào việc chế biến hoặc xử lý thực phẩm.
• Đảm bảo rằng các đồng nghiệp tuân thủ các quy trình vệ sinh và khử trùng khi xử lý thực phẩm, thiết bị và đồ dùng
• Làm việc chặt chẽ với Quản lý điều hành để duy trì sự sạch sẽ của bếp
• Đảm bảo rằng tất cả các chính sách và thủ tục về an toàn, sức khỏe, an ninh và kiểm soát mất mát cũng như luật pháp của Chính phủ đều được tuân thủ
Quyền lợi được hưởng
- Bảo hiểm y tế, BHXH, bảo hiểm sức khỏe
- Thưởng tháng 13
- Chế độ nghỉ phép, nghỉ sinh nhật
- Đào tạo phát triển, nâng cao kỹ năng và nghiệp vụ
Yêu cầu công việc
• Các chứng chỉ bổ sung từ một trường dạy nấu ăn có uy tín sẽ là một lợi thế
• Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm có liên quan ở vị trí tương đương
• Khả năng đọc, viết và nói tiếng Anh tốt; biết Tiếng Nhật là một lợi thế
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 500 - 999
Toà nhà Tower 2, Times City, Số 458 Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
-
-
https://masterisehomes.com/gioi-thieu
Là một thành viên của Masterise Group, Dự án ẩm thực cao cấp - nhà hàng Omasake & Luxury Bar đang tìm kiếm các ứng viên có kinh nghiệm dày dạn và đam mê nâng tầm ngành F&B tại Hà Nội tham gia vào đội ngũ tiền khai trương. Địa điểm: Khu vực Hoàn Kiếm Các Vị Trí Tuyển Dụng: - Chief De Partie (Japanse Hot Kitchen - Chief De Partie (Fusion & Western) - Pastry Chef - Commis Chef - Bartender - Lễ Tân Thu Ngân - Nhân viên Phục vụ - Nhân viên tạp vụ - Thủ quỹ - Nhân viên kế toán - Trợ lý Nhà hàng (yêu cầu Tiếng Nhật) Nếu bạn mong muốn thách thức bản thân và mong muốn tham gia vào các dự án nâng tầm F&B, hãy gia nhập #TeamMasterise #Omasake và Làm Chủ Tiềm Năng, Bứt Phá Bản Lĩnh!
Thông tin liên hệ
-
Ms Thư - Senior Expert, Talent Partner
-