Trưởng ca Bếp Bánh - Chef de Partie
- Hạn nộp: 17/06/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
18/04/2025 09:03
Mô tả công việc
- Phối hợp cùng Bếp trưởng nhập hàng. Kiểm tra về số lượng lẫn chất lượng các nguyên vật liệu khi hàng về.
- Kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu tại khu vực bếp quản lý.
- Xử lý hàng tồn đọng hôm trước nếu có.Chuẩn bị nguyên, vật liệu cần thiết theo công thức.
- Chế biến món ăn đúng quy trình, đảm bảo chất lượng món ăn.
- Kiểm tra lại món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới.
- Kiểm tra, giám sát quá trình nhân viên làm và chế biến món ăn.
- Hỗ trợ Bếp trưởng, Bếp phó xử lý các công việc liên quan.
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp quản lý.
- Thường xuyên kiểm tra các nguyên vật liệu, đặt hàng khi cần thiết
Quyền lợi được hưởng
- Lương tháng 13.
- Phí phục vụ tháng
- 2 ngày off/ tuần
- Các quyền lợi tham gia BHXH, BH24hrs theo quy định.
Yêu cầu công việc
- Khả năng xử lý tình huống và đáp ứng công việc tốt.
Yêu cầu hồ sơ
-Ứng tuyển gủi CV trực tuyến trên Hoteljob.vn,
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
12 A Nguyen Dinh Chieu St., Ham Tien Ward, Phan Thiet City, Binh Thuan
-
-
https://www.anantara.com
Anantara means "without end" and evokes the freedom, movement and harmony that are the spirit of the Anantara Experience. This experience is a luxury immersion into the culture, heritage and natural beauty of some of the most enchanting destinations in the world. Follow us on a journey rich with local flavour exotic surroundings, warm heartfelt service and discover the art of the Anantara Experience. From April 2011, L’amien Beach Resort & Spa will be managed by the Anantara Hotels & Resorts group and rebranded Anantara Mui Ne Resort & Spa. It is located next to the fishing village of Mui Ne, which is located 200km northeast of Ho Chi Minh City. It is recognized as one of the most idyllic seaside resorts in Vietnam, famous for its long and beautiful beaches, stunning mountains and its desert like sand dunes. Mui Ne also enjoys some of the finest weather in Vietnam with the lowest annual rainfall in the entire country. Every traveler of all ages will experience supreme luxury combined with the utmost relaxation, while being surrounded in exceptional natural beauty, to create your dream holiday get-away
Thông tin liên hệ
-
Bích Phượng - Giám sát Nhân sự
-