Sous Chef- Bếp Phó
- Hạn nộp: 30/04/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Bếp
17/04/2025 11:40
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý và vận hành bếp theo tiêu chuẩn 5 sao.
Giám sát quy trình chế biến, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phân công công việc, đào tạo và kiểm tra tay nghề nhân viên bếp.
Kiểm soát nguyên liệu, hàng tồn kho và phối hợp đặt hàng.
Thay mặt Bếp trưởng khi cần, đảm bảo hoạt động bếp diễn ra suôn sẻ.
Quyền lợi được hưởng
Trao đổi trong quá trình phỏng vấn
Yêu cầu công việc
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort 4–5 sao.
Am hiểu ẩm thực Á/Âu, quy trình vận hành bếp chuyên nghiệp.
Kỹ năng lãnh đạo, phân công và đào tạo nhân viên.
Kỹ năng kiểm soát chi phí, định lượng món ăn và quản lý nguyên vật liệu.
Có tinh thần trách nhiệm, khả năng xử lý tình huống linh hoạt.
Ưu tiên có chứng chỉ về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Có thể làm việc theo ca, chịu được áp lực công việc cao.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Lô 01-O17 khu đô thị Phước Trạch – Phước Hải, phường Cửa Đại, thành phố Hội An, tình Quảng Nam
-
-
https://bellerivehoian.com/
Bellerive Hoi An Resort & Spa là khu nghỉ dưỡng cao cấp tọa lạc tại Thành phố Hội An, với quy mô 170 phòng nghỉ và 8 biệt thự được thiết kế theo phong cách hiện đại, hệ thống nhà hàng, spa, bể bơi, và các dịch vụ đẳng cấp khác. Chúng tôi mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng tinh tế, kết hợp giữa kiến trúc độc đáo và dịch vụ chuyên nghiệp. Bellerive luôn chú trọng phát triển đội ngũ nhân sự chất lượng, tạo điều kiện làm việc lý tưởng cho nhân viên và thực tập sinh.
Thông tin liên hệ
-
Ms. Thúy - Nhân Sự
-