Commis (Butchery) - Nhân viên bếp Sơ chế

Chuẩn bị thức ăn cho khách và các đồng nghiệp một cách hiệu quả, tiết kiệm và hợp vệ sinh theo công thức và quy trình tiêu chuẩn

Hỗ trợ Bếp phó hoặc tổ trưởng trong việc đảm bảo nhà bếp vận hành trơn tru và phục vụ nhanh chóng mọi lúc

Lập kế hoạch, chuẩn bị và triển khai cũng như sắp xếp các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao trong nhà hàng

Làm việc với các công thức, tiêu chuẩn và hướng dẫn trình bày món ăn.

Duy trì tất cả các khía cạnh của HACCP trong hoạt động của khách sạn

Sử dụng tất cả các thiết bị, dụng cụ và máy móc một cách thích hợp

Làm việc trên các sự kiện bên ngoài khi được giao nhiệm vụ.

Hoàn thành các nhiệm vụ, công việc khác khi được yêu cầu

Hỗ trợ kiểm kê

Am hiểu về công suất phòng, sự kiện, dự báo và thành tích của khách sạn

Hồi đáp mọi phản hồi của khách

Học hỏi và thích nghi với những thay đổi

Luôn duy trì thái độ chuyên nghiệp và tích cực đối với các thành viên trong nhóm và người giám sát.

Tuân thủ các chính sách và thủ tục của khách sạn, quy tắc ứng xử trong kinh doanh của Hilton, sổ tay nhân viên của khách sạn, các chính sách và thủ tục về an ninh và khẩn cấp.

Tham dự và tích cực tham gia tất cả các buổi đào tạo

Kiểm tra chất lượng thức ăn do các thành viên trong nhóm chuẩn bị có đáp ứng các tiêu chuẩn yêu cầu hay không và thực hiện các điều chỉnh cần thiết

Thực hiện nhiệm vụ và trách nhiệm một cách hiệu quả và năng suất

Ban quản lý có quyền thay đổi bản mô tả công việc này theo quyết định riêng của mình và không cần thông báo trước

Thực hiện bất kỳ nhiệm vụ và trách nhiệm hợp lý nào khác theo sự phân công

• Bảo hiểm xã hội theo luật lao động (áp dụng từ ngày bắt đầu)

• Bảo hiểm Chăm sóc Sức khỏe (24/7)

• 12 - 14 ngày phép/năm

• Giờ làm việc: 8 giờ/ ngày, 2 ngày nghỉ mỗi tuần

• Hỗ trợ vé nhận việc, vé thăm nhà

• Chỗ ở, đồng phục, phương tiện đi lại, ăn uống

• Phí dịch vụ

• Lợi ích khác

Văn bằng hoặc Chứng chỉ nghề về Ẩm thực hoặc lĩnh vực liên quan.

Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm trước đây ở vị trí tương đương

Nhận thức được tất cả các quy định về Sức khỏe, an toàn và Phòng cháy và tuân thủ các quy định đó

Luôn đảm bảo vệ sinh cá nhân

Tiếng anh cơ bản

• Apply to via Hoteljob
• Tel: 0329 590 055