Trưởng Phòng F&B

• Xây dựng, tổ chức, thực hiện các chiến lược, kế hoạch kinh doanh của nhà hàng theo mục tiêu kinh doanh ngắn hạn, trung hạn, dài hạn.
• Kiểm soát, giám sát và thực hiện chỉ tiêu doanh số của nhà hàng
• Xây dựng các chương trình khuyến mãi theo từng thời điểm trong năm để thúc đẩy doanh thu nhà hàng.
• Phối hợp với bếp trưởng hệ thống sáng tạo những món ăn độc đáo thu hút khách hàng
• Chịu trách nhiệm cải tiến dịch vụ của nhà hàng
• Bảo đảm tuân thủ các quy định về PCCC, an toàn vệ sinh thực phẩn theo đúng quy định của khách sạn đề ra.
• Lên lịch làm việc và phân công công việc cho toàn bộ nhân sự phòng F&B
• Đào tạo và phát triển dội ngũ nhân viên phòng F&B chuyên nghiệp.
• Kiểm soát chi phí dựa trên các tiêu chí và định mức ngân sách do công ty đề ra: Lương, chi phí vận hành nhà hàng, bếp

- Chế độ thâm niên cao: từ tháng thứ 13 trở đi mỗi năm được thưởng thêm 3% lương thâm niên.

- Cơ hội thăng tiến cao

- Có chỗ ở khi nhân viên ở xa

- Khen thưởng tuần / tháng / năm và khi có đóng góp xây dựng Tập đoàn

- Phụ cấp trách nhiệm (theo từng bộ phận)

- Chế độ thăm hỏi, hiếu hỉ, sinh nhật.

- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định.

• Nam, Nữ tuổi từ 30-45
• Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Quản trị khách sạn - nhà hàng trở lên.
• Tiếng Anh giao tiếp thành thạo
• Có kinh nghiệm làm việc liên quan đến các phần mềm về quản lý nhà hàng.
• Kỹ năng xử lý và giải quyết phàn nàn của khách hàng.
• Có ít nhất từ 5-7 năm kinh nghiệm làm trong lĩnh vực F&B nhà hàng/khách sạn và 02 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương

.Sơ yếu lý lịch có dấu đỏ của địa phương (thời gian 06 tháng gần nhất).

Giấy khám sức khỏe của bệnh viện (thời gian 06 tháng gần nhất).

CCCD photo công chứng