Nhân viên Bếp chính

- Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng theo tiêu chuẩn.

- Kiểm tra, kiểm soát quá trình bảo quản các NVL tránh hư hỏng hay hết HSD.

- Chế biến món ăn theo thực đơn được duyệt, đảm bảo đúng công thức chế biến; định mức tiêu hao thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm;

- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thức ăn, đồ uống và đồ dùng liên quan.

- Thực hiện chế độ kiểm tra ba bước và lưu mẫu theo quy định của bộ y tế.

- Quản lý và sắp xếp công việc cho nhân viên phụ bếp hợp lý, khoa học.

- Quản lý các vật dụng nhà bếp. Luôn luôn trong tình trạng sạch sẽ và sử dụng tốt.

- Duy trì khu vực bếp, canteen luôn trong tình trạng sạch sẽ, thông thoáng không mùi hôi hay mùi thức ăn đặc trưng.

- Dụng cụ, thiết bị sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định, dễ dàng sử dụng khi cần thiết

- Di chuyển rác đúng nơi qui định mỗi ngày.

- Thường xuyên kiểm soát việc vệ sinh xung quanh canteen.

- Thực hiện quy tắc 5S tại khu vực làm việc thường xuyên

- Thực hiện công việc khác theo sự điều động của quản lý trực tiếp khi có yêu cầu.

- Mức lương: Thỏa thuận tùy theo kinh nghiệm.

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp và hiện đại.

- Được hưởng đầy đủ quyền lợi theo quy định của nhà nước và Công ty.

- Được tham gia BHXH, BHYT & BHTN theo quy định, BH 24/24 theo chính sách của Công ty.

- Được Công ty hỗ trợ ăn sáng, ăn trưa tại Công ty. 

- Được có cơ hội đào tạo, phát triển công việc. 

- Được đánh giá KPIs theo chính sách của Công ty. 

- Được sử dụng các dịch vụ tiện ích của Công ty như dịch vụ salon, tập gym, hồ bơi,... 

- Kinh nghiệm: Nấu ăn nhà hàng, bếp ăn tập thể

- Địa chỉ Công ty: Lô B_5B2_CN và lô B_5B4_CN, Đường DE5, KCN Mỹ phước 3, Phường Mỹ Phước, Thành phố Bến Cát, Tỉnh Bình Dương

- Zalo/ Điện thoại: 0948207602