Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
15572 1

Chef de Partie ( Chuyên Nấu Món Trung )

  • Hạn nộp: 08/05/2025
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca
Cập nhật
08/04/2025 15:51

Mô tả công việc

- Quản lý khu vực bếp: Giám sát công việc của các nhân viên trong tổ, đảm bảo quy trình nấu nướng đúng tiêu chuẩn.

- Kiểm soát chất lượng món ăn: Đảm bảo món ăn đúng công thức, hương vị, trang trí và định lượng.

- Lập kế hoạch và phân công công việc: Sắp xếp lịch làm việc, phân công nhiệm vụ cho nhân viên trong tổ.

- Đào tạo nhân viên: Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới về kỹ năng nấu nướng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Kiểm soát nguyên vật liệu: Theo dõi số lượng, chất lượng thực phẩm nhập vào, kiểm soát hao hụt.

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát việc vệ sinh khu vực làm việc, thiết bị bếp, tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm.

- Báo cáo công việc: Báo cáo tình hình hoạt động bếp cho Bếp trưởng/Bếp phó.

- Các công việc khác được giao bởi Bếp trưởng

Quyền lợi được hưởng

- Lương gross 11tr + TIP + phụ cấp Ngoại ngữ và chế độ hấp dẫn, tăng lương hàng năm;

- Chế độ nghỉ 6 ngày trên tuần;

- Chế độ bảo hiểm theo quy định (BHXH, BHYT và BHTN);

- Đồng phục và ăn ca theo quy định của Công ty;

- Được đào tạo, hướng dẫn và thực hành trực tiếp về ngôn ngữ, kỹ năng mềm và kiến thức công việc từ bộ phận chuyên môn; Đội ngũ quản lý người nước ngoài lành nghề, nhiều kinh nghiệm để học hỏi, chia sẻ;

- Có cơ hội gặp gỡ và giao tiếp với người nước ngoài để nâng cao khả năng ngoại ngữ;

- Tham gia các hoạt động du lịch, team building, event mang tính gắn kết… do Công ty tổ chức hàng năm;

- Môi trường làm việc lịch sự, chuyên nghiệp cùng nhau hướng đến mục tiêu chung;

- Các chế độ và phúc lợi khác theo đúng Luật Lao động;

- Địa điểm làm việc: Tầng 1, khách sạn Hanoi Hotel, D8 Giảng Võ, thành phố Hà Nội

- Thời gian: Làm việc theo ca

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm 1 năm trở lên ở vị trí tương đương, có kinh nghiệm làm bếp Trung là lợi thế

- Thân thiện, chủ động, sáng tạo trong công việc

- Tinh thần trách nhiệm, có thể gắn bó lâu dài

- Làm việc chăm chỉ, thật thà, năng động, chịu được áp lực công việc tốt

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn. 
Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • D8 Giảng Võ, quận Ba Đình, Hà Nội, Vietnam
  • Hanoi Hotel is the first international hotel in the Vietnamese Capital. With 218 deluxe rooms and suites overlooking the scenic Giang Vo Lake. The centrally-located hotel is the perfect place for your Hanoi stay, whether for business or pleasure. The hotel is a short walk from various Government agencies, Embassies, the diplomatic quarter and the International Exhibition Centre, and is in walking distance from an array of shopping options. Hanoi Hotel is 30 kilometers from Noi Bai International Airport and 3 kilometers from the Hanoi Railway Station. The hotel’s luxury accommodation features sweeping views of the lake, city and beyond. Elegantly furnished and equipped with a range of modern amenities, the rooms are sure to make your stay a pleasant and comfortable one. Hanoi Hotel also provides a wide range of facilities like restaurants, meeting rooms, serviced office, tennis court, sauna & massage, fitness center, e-gaming center and evening entertainment club. Our dedicated and well-trained staff is ready to show you why hospitality is one of our hallmarks. The Hanoi Hotel is renowned for its complete range of evening entertainment and the best Chinese cuisine in the city.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo