Sous Chef - Bếp Phó

NHÀ HÀNG PRIME STEAK BOUTIQUE & CHILL - 138 PASTEUR, BẾN NGHÉ, QUẬN 1

- Chịu trách nhiệm kiểm soát nhân viên, sắp xếp ca làm việc, lên ý tưởng món mới hàng tháng/quý

- Đứng chính ra món trong ca làm việc

- Chịu trách nhiệm kiểm soát hàng tồn trong khu vực bếp, sắp xếp nhân viên phân bổ khu vực phù hợp

- Chịu trách nhiệm oder hàng hóa, xuất/nhập/tồn các nguyên vật liệu trong kho hàng của Bếp.

- Theo dõi, bảo quản dụng cụ, tài sản khu vực Bếp, Nhà hàng

- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn của nhà hàng

- Làm việc với bộ phận kế toán về số liệu hàng xuất/nhập/tồn / hủy của Bếp.

- Các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng 

- Tham gia BHXH sau 2 tháng thử việc, mỗi tuần Off 1 ngày

- Tham gia BHXH full lương, 1 ngày phép sau thời gian thử việc

- Được hỗ trợ một bữa ăn trong ca làm việc

- Được giảm 50% sử dụng bữa tại nhà hàng

- Phụ cấp gửi xe, được cấp phát đồng phục miễn phí

- Được đào tạo quy trình bài bản & có cơ hội thăng tiến

- Các chế độ khác theo quy định của pháp luật

- Có kinh nghiệm làm Bếp đã làm qua máy tính, số liệu kiểm kê, có kinh nghiệm chấm công nhân viên.

- Hiểu biết về các phương pháp, nguyên liệu, thiết bị và quy trình nấu ăn khác nhau.

- Chính xác và tốc độ trong việc thực hiện các nhiệm vụ được giao.

- Giao tiếp tốt, thân thiện và cẩn thận trong công việc.

- Chăm chỉ, trung thực và luôn cảnh giác với mọi vấn đề trước khi xảy ra.

Sơ yếu lý lịch (công chứng)

CCCD 2 bản (công chứng)

Bằng cấp liên quan

Hình 3*4: 2 ảnh; 4*6 1 tấm

Giấy xác nhận cư trú

Giấy khám sức khoẻ (theo thông tư số 32)