NHÂN VIÊN BẾP

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 28/04/2025
Mức lương: 8 - 12 triệu

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
10

Nơi làm việc
Quận Tân Phú - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
23/04/2025 11:35

Mô tả công việc

Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của các cấp quản lý & thực hiện các chế độ báo cáo theo quy định.Trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.

Nhận order của khách hàng từ nhân viên phục vụ, thực hiện các công tác chuẩn bị chế biến món ăn.

Thực hiện sơ chế và tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn chuẩn nhà hàng.

Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình và đảm bảo các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tiếp theo là hoàn thiện món ăn bằng bước trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng.Bảo quản các nguyên liệu tồn lại vào cuối ca làm việc.

Vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định của nhà hàng, quán ăn. Kiểm tra các hệ thống gas, đèn, quạt đã được tắt chưa. Tủ mát, tủ lạnh có hoạt động đúng với nhiệt độ tiêu chuẩn hay không.

Tổng hợp các order trong ngày vào báo cáo và chuyển cho thu ngân.

Bàn giao công việc cho ca làm việc sau và đóng ca.

Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của các cấp quản lý.Trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.