BẾP CHÍNH CHUYÊN CHAY (ƯU TIÊN NAM)

Chuẩn bị và nấu các món chay thanh đạm, tôn trọng hương vị tự nhiên của nguyên liệu.

Sáng tạo thực đơn theo mùa, tận dụng nguyên liệu tươi, sạch, địa phương.

Hạn chế chế biến công nghiệp, ưu tiên cách nấu đơn giản nhưng tinh tế.

Đảm bảo món ăn được trình bày gọn gàng, hài hòa, tạo cảm giác nhẹ nhàng và thư thái.

2. Giữ gìn không gian bếp & môi trường sống

Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hỗ trợ và phối hợp với đội ngũ quán trong vận hành, tạo bầu không khí làm việc nhẹ nhàng, thiện lành.

Quản lý nguyên liệu hiệu quả, tránh lãng phí, trân trọng nguồn thực phẩm đến từ thiên nhiên.

3. Hòa mình vào không gian sống của Kỳ Viên

Không chỉ làm việc, mà còn được tận hưởng cuộc sống giữa thiên nhiên núi đồi Đà Lạt, nơi không gian xanh mát và không khí trong lành

Cùng hòa vào nhịp sống, hài hòa với thiên nhiên và con người xung quanh, để mỗi ngày trôi qua đều là một hành trình nhẹ nhàng và ý nghĩa.

Được trải nghiệm môi trường thiện lành, nơi mọi người hỗ trợ, yêu thương và giúp đỡ nhau.

---

- Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.

- Môi trường làm việc an yên, không áp lực, không ồn ào.

- Có chỗ ở trong khuôn viên Kỳ Viên, được hòa mình vào không gian thiên nhiên.

- Tính tình vui vẻ, hòa đồng, không quạu khi khách hỏi: “Ơ quán chay mà không có thịt à?”

- Có kinh nghiệm nấu chay thì tốt, không có nhưng đam mê vẫn ok!

- Gọn gàng, sạch sẽ, biết sắp xếp công việc – bếp là nơi nấu ăn, không phải nơi đi lạc vì quá bừa bộn.

- Không hút thuốc, không có hình xăm lộ rõ – để khách tập trung ăn ngon, không phải ngắm nghệ thuật trên tay bạn!