Quản lý nhà hàng (Ưu tiên ứng viên làm nhà hàng trong khách sạn khu vực phố cổ)

- Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn – thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh… trong nhà hàng.

- Tổ chức thực hiện các quy định, nội quy, quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ được ban hành.

- Giám sát quá trình thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình để nâng cao hiệu quả hoạt động cho nhà hàng.

- Định kỳ phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch hoạt động cho nhà hàng (tháng, quý, năm).

- Triển khai, giám sát việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu cho nhà hàng.

- Phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch Marketing – Truyền thông cho nhà hàng và tổ chức thực hiện khi kế hoạch đã được duyệt.

- Đại diện cho nhà hàng ký kết hợp đồng với khách hàng sử dụng dịch vụ và phối hợp với các bộ phận liên quan tổ chức triển khai, giám sát tiến độ thực hiện.

- Giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi của nhà hàng.

- Đại diện nhà hàng xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng khi nhân viên cấp dưới không giải quyết được.

- Phối hợp bộ phận liên quan tổ chức triển khai việc thu thập thông tin đánh giá của khách hàng, tổng hợp kết quả để đưa ra những chính sách thay đổi phù hợp.

- Trực tiếp gặp gỡ, thăm hỏi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết đến dùng bữa tại nhà hàng để thu thập các thông tin về chất lượng dịch vụ.

- Quản lý tài chính nhà hàng

- Quản lý nhân sự của bộ phận Nhà Hàng

- Quản lý hàng hóa

- Công việc khác

• - Lương cơ bản cạnh tranh + SVC 
• - Lương tháng thứ 13..
• - Phụ cấp ăn ca + phí gửi xe
• - Được đóng BHXH, BHYT, BHCN
• - Tham gia các hoạt động chung của công ty : teambuilding, liên hoan, sự kiện- Môi trường làm việc trẻ trung năng động.
• - Được nghỉ 1 ngày trong tuần
• - Các chính sách khác theo chính sách của khách sạn và luật bảo hiểm xã hội hiện hành.
• - Môi trường làm việc chuyên nghiệp

- Thành thạo máy tính và phần mềm Smile

2. Các bằng cấp/ chứng chỉ liên quan (1 bản sao công chứng)

3. Giấy khám sức khỏe theo quy định của Bộ Y tế còn hạn 6 tháng

4. Giấy khai sinh (1 bản sao công chứng)

5. Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương còn hạn 6 tháng 

6. Ảnh thẻ (3x4)