BẾP PHÓ - KHÁCH SẠN FTE HẠ LONG (4 SAO)

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 31/03/2025
Mức lương: 18.000.000đ - 25.000.000đ

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Công ty Du lịch, lữ hành, phòng vé

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca

Cập nhật
18/03/2025 11:35

Mô tả công việc

Giám sát và điều phối hoạt động trong bếp, đảm bảo mọi công việc diễn ra suôn sẻ, từ việc chuẩn bị nguyên liệu đến quá trình chế biến món ăn.
Phối hợp cùng các bếp trưởng và nhân viên bếp để đảm bảo chất lượng món ăn và tiến độ phục vụ.
Hỗ trợ bếp trưởng trong việc thiết kế thực đơn cho nhà hàng của khách sạn, đảm bảo sự đa dạng và phù hợp với yêu cầu của khách hàng.
Giám sát quy trình bảo quản, chế biến và phục vụ thực phẩm để tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hướng dẫn, đào tạo, phân công và kiểm tra công việc của nhân viên bếp, đảm bảo tất cả các thành viên trong nhóm làm việc hiệu quả.
Kiểm tra và quản lý kho thực phẩm, phối hợp với bộ phận mua sắm, đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn đầy đủ, tươi mới và đạt chất lượng.
Tiếp nhận và giải quyết các khiếu nại, yêu cầu đặc biệt của khách hàng về món ăn, đảm bảo mang lại sự hài lòng tối đa cho khách hàng.
Báo cáo và thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp.

Quyền lợi được hưởng

Thu nhập hấp dẫn: lương cơ bản + thưởng hiệu quả.
Môi trường làm việc chính quy, đồng đội thân thiện, chuyên nghiệp.
Đào tạo chuyên sâu và có lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Các chương trình du lịch, team building, du lịch hàng năm.

Yêu cầu công việc

Có ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn hoặc nhà hàng cao cấp, ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn 4 sao hoặc 5 sao.
Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ bếp tốt.
Kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định liên quan đến ngành ẩm thực.
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và sẵn sàng làm thêm giờ khi cần thiết.
Khả năng giao tiếp và xử lý tình huống linh hoạt.

Yêu cầu hồ sơ

1 bản CV
Giấy khám sức khỏe
Bằng cấp/chứng chỉ
Ảnh 3x4
CCCD

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Khách Sạn FTE Hạ Long

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Lô 10 khu dân cư Du lịch Đông Hùng Thắng II, Bãi Cháy, Hạ Long
https://ftehalonghotel.com/
Với vị trí trung tâm thuận lợi, FTE Hạ Long Hotel là điểm dừng chân lý tưởng của du khách trong và ngoài nước mỗi khi có chuyến công tác hay du lịch cùng bạn bè và người thân. Đến với FTE Hạ Long Hotel, chúng tôi hy vọng sẽ đem lại cho quý khách những trải nghiệm thú vị và hài lòng nhất.