Cần tuyển trưởng ca Nhà hàng ( Captain)

- Chuẩn bị các công việc trước khi vào ca

• Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách

• Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị

• Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ, đón khách

• Hỗ trợ các bộ phận khác khi có yêu cầu

- Quản lý các nhân viên tại khu vực phụ trách

• Quản lý, giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo các nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ và chính xác các công việc tại khu vực phụ trách

• Phân công, bố trí nhân viên phục vụ thực hiện công việc theo quy định

• Điều động nhân viên hỗ trợ các khu vực, các bộ phận khác khi có yêu cầu

- Quản lý tài sản của nhà hàng

• Kiểm tra các máy móc, thiết bị, vật dụng thuộc khu vực phụ trách trước khi vào ca

• Theo dõi, kiểm tra việc sử dụng các công cụ trong ca làm việc

• Báo cáo với cấp trên các trường hợp hư hỏng, trục trặc, thiếu thừa và chuyển cho bộ phận bảo trì

• Lập các phiếu đề nghị xuất kho gửi cho cấp trên duyệt và tiến hành nhận hàng tại kho

- Trực tiếp thực hiện công việc phục vụ nếu cần

• Thực hiện công việc phục vụ khi có yêu cầu, khi cường độ công việc cao, khi thiếu nhân viên,…

- Tiến hành công việc kết thúc ca và báo cáo

• Phân công nhân viên thực hiện các công việc kết thúc ca: thu dọn, vệ sinh,…

• Báo cáo công việc hàng ngày cho cấp trên vào cuối mỗi ca (các sự cố xảy ra, cá nhân làm việc tốt, các công việc đột xuất khác,…)

• Kiểm tra toàn bộ các công việc kết thúc ca tại khu vực phụ trách

• Kết thúc ca, giao ca cho ca sau.

- Lương: Thỏa thuận theo năng lực

- Môi trường làm việc thân thiện, nhiều cơ hội để thể hiện năng lực bản thân, hòa đồng

- Ký hợp đồng chính thức và tham gia đầy đủ chế độ BHYT, BHXH theo quy định.

- Thử việc 80% lương chính thức. Thời gian thử việc: 1-2 tháng

- Các khoản trợ cấp khác: Trợ cấp 1 bữa cơm cho mỗi ca làm việc; gửi xe nếu có;

- Thời gian làm việc: Làm theo ca

- Nghỉ chủ nhật và chiều thứ bảy.Phí phục vụ sẽ được áp dụng sau khi ứng viên hết thời gian thử việc.

- Tiền thưởng KPI.

- Lương tháng 13: theo quy định của cty;

- Ngày lễ: theo luật lao động;

- Phép năm: 12 ngày/năm

• Trung thực, cẩn thận và có trách nhiệm.

• Kỹ năng tính toán nhanh và chính xác.

• Khả năng giao tiếp tốt và thái độ phục vụ khách hàng chuyên nghiệp.

• Nắm vững các quy định về thanh toán và quản lý tiền mặt.

• Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.

Bằng cấp có liên quan

Giấy khám sức khỏe

CCCD, Sơ yếu lý lịch có sao y công chứng