Chef de Cuisine ( chuyên bếp Âu)
- Hạn nộp: 31/03/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Khác
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
10/03/2025 13:03
Mô tả công việc
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bếp.
- Xây dựng thực đơn, phát triển món ăn mới theo xu hướng và yêu cầu của nhà hàng.
- Giám sát chất lượng món ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý kho hàng, đặt nguyên liệu và kiểm soát chi phí thực phẩm.
- Tuyển dụng, đào tạo và hướng dẫn nhân viên bếp.
- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ ăn ca, phụ cấp theo quy định.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
- Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Am hiểu về nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và trang trí món ăn.
- Có kỹ năng quản lý, đào tạo và làm việc nhóm tốt.
- Chịu được áp lực công việc cao, có tinh thần sáng tạo và trách nhiệm.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong Ẩm thực Á/Âu hoặc loại hình phù hợp.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
160/2 Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tầu, Ba Ria - Vung Tau, Vietnam
Toạ lạc tại khu vực Bãi Dâu đẹp như tranh vẽ của Vũng Tàu,khách sạn Skool Plus Vũng Tàu là một nơi nghỉ ngơi yên tĩnh với nhiều tiện ích như nhà hàng hướng trực diện biển, spa và hồ bơi vô cực đầy lôi cuốn. Skool Plus Vũng Tàu là một sản phẩm mang làn gió mới tới ngành khách sạn của thành phố Vũng Tàu
Thông tin liên hệ
-
Phòng Nhân sự
-