Quản lý Nhà Hàng - Quận 3 - ĐI LÀM NGAY

Xây dựng các quy trình, quy định

Tổ chức đào tạo, giám sát việc thực hiện theo các quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ đã ban hành.

2. Kinh doanh và Marketing

Phối hợp với phòng kinh doanh xây dựng kế hoạch marketing

Tổ chức, giám sát, thực hiện các chương trình marketing nhằm phát triển thương hiệu và tối ưu hóa doanh thu

Trực tiếp ký hợp đồng với khách hàng sử dụng dịch vụ và tổ chức thực hiện.

Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng

3. Quản lý tài chính, hàng hóa và tài sản

Đại diện nhà hàng ký kết hợp đồng với nhà cung cấp

Nhận báo cáo thu chi hàng ngày từ các bộ phận và tổ chức theo dõi giám sát

Theo dõi và điều chỉnh định mức sử dụng, tồn kho và mua hàng hoá

Phối hợp bộ phận bảo trì: Đề xuất và giám sát bảo trì bảo dưỡng hàng tuần: cơ sở vật chất, công tác vệ sinh, cảnh quan,…

Phối hợp với kế toán: kiểm soát doanh thu, tiền tips, hóa đơn…

4. Quản lý dịch vụ khách hàng

Trực tiếp tổ chức thăm hỏi, tiễn khách hàng VIP trong thời gian khách sử dụng dịch vụ

Giám sát việc cung cấp dịch vụ cho khách hàng, trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng.

Phối hợp với Bếp Trưởng trong việc kiểm soát chất lượng, tốc độ ra món ăn

Báo cáo định kỳ: Tuần, Tháng, Quý, Năm cho Tổng Quản lý.

- Thử việc 2 tháng, 85%

- Hỗ trợ cơm

- Thưởng lương tháng 13++, thưởng Lễ, Tết

- BHXH, BHYT, BHTN.

- Xét duyệt tăng lương

- Và nhiều chế độ khác theo quy định

- Phúc lợi khác: sinh nhật, đám cưới, thai sản.

Làm việc tại: 80 Trần Quốc Thảo, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3

- ưu tiên Nữ từ 30 - 40t

- Tốt nghiệp Đại học trở lên

- Kinh nghiệm từ 5 năm trong ngành F&B

- Kỹ năng: quản lý thời gian, sắp xếp công việc

- Kỹ năng đàm phán và thương thuyết

- Tư duy dịch vụ khách hàng

- Làm ngoài giờ khi có yêu cầu.