COMMIS 3 BÁNH MỲ

- Hỗ trợ Bếp trưởng/Bếp phó phát triển thực đơn về các loại bánh

- Thường xuyên đánh giá và đề xuất thay đổi bánh (nếu có)

- Đưa ra giá thành chính xác cho các loại bánh trên thực đơn đảm bảo đem lại lợi nhuận.

- Phối hợp chuẩn bị các món bánh theo đơn đặt hàng.

- Đảm bảo tất cả các mặt hàng bánh được chuẩn bị và bày trí đúng theo tiêu chuẩn.

- Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và các thiết bị của nhà bếp, báo cáo với Bếp trưởng/Bếp phó trong trường hợp cần bổ sung.

- Hỗ trợ Bếp trưởng/Bếp phó đào tạo và đảm bảo tất cả nhân viên nhà bếp của bộ phận đều có thể chuẩn bị các loại bánh trong thực đơn đúng theo tiêu chuẩn.

- Tổng hợp các số liệu về xuất nhập hàng hàng tháng và hàng năm liên quan đến BP, báo cáo cho Bếp trưởng/Bếp phó khi được yêu cầu.

- Đảm bảo tuân thủ các quy định và chính sách về vệ sinh và an toàn thực phẩm.

- Đảm bảo nơi làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.

- Luôn luôn tuân thủ tất cả các quy định về thái độ ứng xử, những chính sách hoạt động của Bếp, của Công ty.

- Tham gia các hoạt động cả trong và ngoài Công ty để quảng bá cho hình ảnh của Công ty.

- Thực hiện những nhiệm vụ có liên quan khác được Bếp trưởng/Bếp phó yêu cầu.

• Phụ cấp cơm ca, chuyên cần, lương doanh thu hàng tháng.
• Chế độ bảo hiểm xã hội, thưởng lễ tết, nghỉ hàng tuần, sinh nhật, lương tháng 13…
• Review lương hàng năm, ưu đãi dịch vụ chuỗi hệ thống cho nhân viên
• Nghỉ 01 ngày/tuần, 12 ngày phép/năm, mỗi 5 năm thêm 01 ngày phép

- Có chứng chỉ tương tự được trường dạy nấu ăn cấp.

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.

- Bảo mật thông tin kinh doanh và sản phẩm.

- Kĩ năng làm bánh tốt.

- Khả năng làm việc sáng tạo.

- Khả năng đa nhiệm và quản lí thời gian hiệu quả.

- Kĩ năng tổ chức tốt và có thể hoàn thành công việc đúng thời hạn.

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .

- Nộp hồ sơ trực tiếp tại CỤM 43TOWN, 268 Võ Nguyên Giáp, P.Mỹ An, Q.Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng