Chảo-bếp nhà hàng

• Chuẩn bị nguyên liệu: Kiểm tra, sơ chế thực phẩm theo yêu cầu món ăn (cắt thái, ướp gia vị…).

• Thực hiện chế biến món ăn:

• Đảm nhận các món chiên, xào, áp chảo, sốt…

• Điều chỉnh lửa phù hợp để đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn.

• Sử dụng thành thạo các loại chảo và dụng cụ bếp.

• Kiểm soát chất lượng món ăn: Đảm bảo hương vị, trình bày món ăn đẹp mắt theo tiêu chuẩn nhà hàng.

• Vệ sinh khu vực bếp:

• Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp chảo sạch sẽ.

• Sắp xếp dụng cụ, nguyên liệu gọn gàng.

• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình chế biến.

- Cơ hội làm việc trong môi trường trẻ - năng động – thân thiện, chuyên nghiệp, hệ thống quy trình tác nghiệp rõ ràng, nhiều cơ hội thăng tiến theo năng lực.

- Làm việc hoàn toàn dân chủ với những ý kiến đóng góp được trao đổi trực tiếp với ban lãnh đạo công ty.

- Lương thỏa thuận tùy theo năng lực ứng viên.

- Lương , thưởng hấp dẫn : theo năng lực làm việc, hiệu quả hàng năm, thưởng dự án, thưởng thành tích đặc biệt, thưởng theo xếp loại thi đua

- Đãi ngộ, Phúc lợi: Lễ tết, Hiếu hỉ, sinh nhật, nghỉ mát, ốm đau, thai sản,…

- Phụ cấp ca đêm

- Được hưởng đầy đủ quyền lợi theo quy định của Luật lao động: BHXH, BHYT, BHTN

Có kinh nghiệm làm bếp (đặc biệt là bếp chảo) là lợi thế.

Hiểu biết về nhiệt độ, thời gian chế biến món chiên, xào.

Chịu được áp lực công việc cao, đặc biệt trong giờ cao điểm.

Cẩn thận, nhanh nhẹn, có tinh thần làm việc nhóm tốt.

Zalo: 088.641.9669

Nộp hồ sơ tại: Tòa nhà Như Quỳnh Center, số 1, đường 1, thị trấn Như Quỳnh, Văn Lâm, Hưng Yên