Trưởng phòng Vận Hành - OM

- Tổ chức, quản lý, chịu trách nhiệm về kết quả kinh doanh về mọi hoạt động kinh doanh của chuỗi.

- Chịu trách nhiệm xây dựng nội dung và kiểm soát thực hiện các tiêu chuẩn, quy trình, quy định mang tính định hướng cho hoạt động vận hành chuỗi.

- Quản lý doanh số, chi phí, lợi nhuận, đảm bảo vận hành hiệu quả, đáp ứng chỉ tiêu theo kế hoạch.

- Xây dựng hình ảnh và tác phong chuyên nghiệp, thiết lập và duy trì hệ thống báo cáo của công ty đầy đủ.

- Lập ngân sách hoạt động hàng năm của chuỗi (AOP).

- Giám sát thực hiện ngân sách đã được phê duyệt; phân tích, đánh giá, đề ra các biện pháp khắc phục trong trường hợp có chênh lệch ngân sách đặc biệt là bội chi. Đảm bảo lợi nhuận thực cho chuỗi.

- Kiểm soát và đánh giá hiệu quả các chi phí vận hành chuỗi Kshop, đảm bảo việc sử dụng vật tư tiêu hao hợp lý, hiệu quả.

2. Lập kế hoạch phát triển:

- Lập và triển khai các kế hoạch kinh doanh nhằm thúc đẩy mạnh mẽ hoạt động bán hang, mở rộng chuỗi:

+ Lên Kế hoạch phát triển chuỗi,

+ Kế hoạch Kinh doanh, R&D sản phẩm mới, Marketing, Quản trị

+ Kế hoạch nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phát triển, xây dựng và phát triển đội ngũ

- Tổ chức thu thập, phân tích, đánh giá thông tin thị trường.

3. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Ban Lãnh đạo

- Mức lương phù hợp với khả năng

- Thưởng chỉ tiêu tháng (từ 500.0000 trở lên)

- Review lương 6 tháng 1 lần

- Teambuilding 2 lần/ năm

- Môi trường trẻ, năng động

- Thưởng KPI theo chất lượng vận hành của toàn hệ thống.

- Phép năm, thưởng cuối năm; quà sinh nhật, ăn uống hàng tháng...

- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.

Đại học ưu tiên ngành QTKD, kinh tế, quản lý hoặc chuyên ngành khác (nếu có kinh nghiệm quản lý kinh doanh)

Kinh nghiệm tối thiểu 03 năm ở vị trí liên quan thuộc các công vận hành chuỗi Coffee, nhà hàng đã có thương hiệu trên thị trường, phong cách sang trọng, hiện đại

Có kinh nghiệm setup hệ thống, quản lý và vận hành, đào tạo đội nhóm chuỗi Coffee.

Tố chất cần thiết cho công việc Nhanh nhẹn, nhiệt tình, sang tạo, thích ứng và thay đổi nhanh, linh hoạt, có trách nhiệm cao trong công việc

Có kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh F&B.

- SƠ YẾU LÝ LỊCH