BẾP CHÍNH
- Hạn nộp: 25/03/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
14/03/2025 16:06
Mô tả công việc
1. Chế biến Món ăn
• Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn
• Tuân thủ công thức chuẩn của nhà hàng
• Đảm bảo chất lượng và presentation của món ăn
• Thực hiện các yêu cầu đặc biệt từ khách
• Hỗ trợ bếp trưởng trong việc phát triển món mới
2. Chuẩn bị và Bảo quản Nguyên liệu
• Chuẩn bị nguyên liệu cho ca làm việc
• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi sử dụng
• Bảo quản nguyên liệu đúng quy định
• Quản lý hàng tồn kho trong ca
• Báo cáo nhu cầu nguyên liệu cho bếp trưởng
3. Vệ sinh An toàn Thực phẩm
• Tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm
• Giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp
• Vệ sinh dụng cụ và thiết bị bếp
• Thực hiện quy trình bảo quản thực phẩm
• Tuân thủ quy định về đồng phục và vệ sinh cá nhân
4. Hỗ trợ Vận hành Bếp
• Phối hợp với các bộ phận trong bếp
• Thực hiện các công việc theo sự phân công
• Hỗ trợ kiểm kê định kỳ
• Báo cáo các sự cố và vấn đề phát sinh
Quyền lợi được hưởng
- Lương thỏa thuận theo năng lực.
- Tăng lương định kỳ theo Quy định của công ty
- Thưởng Chế độ thâm niên theo Quy định của công ty
- Cơ hội thăng tiến cao.
- Khen thưởng tuần / tháng / năm và khi có đóng góp xây dựng Công ty.
- Chế độ thăm hỏi, hiếu hỉ, sinh nhật..
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định và Bảo hiểm sức khoẻ cho nhân viên theo chế độ của công ty
Cơ hội:
- Được làm việc trong môi trường thân thiện, năng động, chuyên nghiệp, cởi mở và sáng tạo.
- Thu nhập hấp dẫn và tương xứng với năng lực
- Tiếp cận mô hình kinh doanh hiện đại.
- Chương trình đào tạo chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến.
- Thu nhập ổn định và các chế độ phúc lợi cạnh tranh.
Yêu cầu công việc
Trình độ & Kinh nghiệm:
• Tốt nghiệp trung cấp/cao đẳng ngành Nấu ăn
• Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương
• Chứng chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm
• Kinh nghiệm làm việc tại khách sạn là một lợi thế
Kỹ năng:
• Kỹ năng nấu ăn cơ bản vững chắc
• Hiểu biết về các loại nguyên liệu và gia vị
• Khả năng làm việc nhanh nhẹn, chính xác
• Kỹ năng làm việc nhóm tốt
• Khả năng làm việc độc lập
• Tiếng Anh cơ bản là một lợi thế
Phẩm chất cá nhân:
• Đam mê ẩm thực
• Cẩn thận, tỉ mỉ
• Chịu được áp lực cao
• Có tinh thần trách nhiệm
• Thái độ tích cực, nhiệt tình
• Sức khỏe tốt
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
22 Tạ Hiện - Hoàn Kiếm - Hà Nội
-
-
https://lamejorhotel.com/
“La Mejor” trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là điều tốt nhất. Đó cũng là tiêu chí chất lượng dịch vụ mà chúng tôi luôn thực hiện và phát huy. Thái độ phục vụ chỉn chu, chuyên nghiệp, ấm áp là tôn chỉ mà đội ngũ nhân sự tại La Mejor luôn nỗ lực không ngừng để đem đến cho quý khách hàng những trải nghiệm trên cả tuyệt vời khi tới lưu trú tại La Mejor Hotel & Sky Bar. La Mejor Hotel & Sky Bar nằm trên con phố Tây duy nhất của thủ đô Hà nội, một con phố sầm uất, sôi động và nổi tiếng bậc nhất Khu Phố Cổ, phố Tạ Hiện. Tạ Hiện nằm giữa trung tâm Thủ đô, cách Hồ Hoàn Kiếm, chưa tới 5 phút đi bộ, ngay sát các khu mua sắm truyền thống, và các địa danh du lịch nổi tiếng. Tạ Hiện được mệnh danh là điểm đến đáng giá nhất Hà Nội, mang nét đẹp hiện đại, náo nhiệt, phóng khoáng về đêm nhưng ban ngày thật bình yên giữ trọn vẻ đẹp cổ xưa của Hà thành hàng trăm năm về trước. Ở La Mejor Hotel, môi trường làm việc năng động, trẻ trung, nhiều cơ hội thăng tiến trong công việc.
Thông tin liên hệ
-
Phòng HCNS
-