BẾP PHÓ
- Hạn nộp: 14/04/2025
- Mức lương: 17.000.000đ - 20.000.000đ
Thông tin cơ bản
2
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh, Thị Xã Cẩm Phả - Quảng Ninh
Ca gãy
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
22/02/2025 21:18
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý và điều hành hoạt động bếp hàng ngày.
Giám sát, hướng dẫn nhân viên bếp trong quá trình chế biến, đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn về chất lượng và trình bày.
Kiểm soát nguyên vật liệu, giám sát quy trình sơ chế, bảo quản thực phẩm theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phân công công việc, quản lý nhân sự bếp khi Bếp trưởng vắng mặt.
Tham gia xây dựng, cải tiến thực đơn, sáng tạo món ăn mới theo xu hướng ẩm thực.
Hỗ trợ kiểm tra, bảo trì trang thiết bị bếp, đảm bảo an toàn lao động.
Báo cáo công việc hàng ngày và đề xuất cải tiến hoạt động bếp với Bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
Lương tháng 13 và thưởng các dịp lễ.
Được đào tạo nghiệp vụ, có cơ hội phát triển lên các vị trí cao hơn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Sử dụng dịch vụ của Tập đoàn với mức giá ưu đãi dành cho nhân viên.
Chế độ phúc lợi đầy đủ theo chính sách chung của Tập đoàn.
Yêu cầu công việc
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm trong ngành bếp, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp Phó.
Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng, khách sạn cao cấp (F&B/Hospitality).
Thành thạo kỹ thuật chế biến món ăn, có khả năng sáng tạo, đổi mới thực đơn.
Kỹ năng quản lý, đào tạo nhân viên bếp, làm việc nhóm tốt.
Hiểu biết về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình vận hành bếp.
Chịu được áp lực công việc, sẵn sàng làm việc theo ca.
Yêu cầu hồ sơ
- Lý lịch cá nhân
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 500 - 999
Bãi Cháy, Bai Chay, Ha Long, Quảng Ninh, Vietnam
AMBASSADOR CRUISE AND RESTAURANT Là chuỗi thương hiệu đẳng cấp thuộc tập đoàn APC Hiện tại Ambassador Cruise và Nhà hàng tại Hạ Long - Cát Bà đang hoạt động với những đơn vị kinh doanh như sau: - 02 du thuyền ngủ đêm từ 39 đến 45 phòng - 02 du thuyền tham quan và thưởng thức ẩm thực phong phú với công suất từ 99 khách đến 500 khách - 01 nhà hàng tại Bãi Cháy, Hạ Long với công suất 600 khách/ ngày - 01 trung tâm sự kiện, văn hoá và âm nhạc trong hang Vũng Đục với công suất 1.000 khách/ ngày Năm 2025 là một năm bùng nổ với Ambassador Hạ Long với rất nhiều điểm sáng rực rỡ: - Chính sách đã ngộ người lao động được bổ sung nhiều quyền lợi mới. - Thu nhập người lao động được cải thiện với nhiều chính sách đa dạng. - Chế độ bảo hiểm toàn diện cho người lao động từ BH y tế, bảo hiểm xã hội, BH sức khoẻ với những đặc quyền cao cấp. Ambassador đặc biệt ưu ái đến các lao động cấp cao hoặc lao động mong muốn có cơ hội gắn bó phát triển lâu dài: ⚡ Hỗ trợ ăn, ở cho người ở xa ⚡ Lương, thưởng, chế độ hấp dẫn ⚡ Thu nhập ổn định lâu dài ⚡ Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm sức khoẻ hàng năm ⚡ Làm theo ca và có thưởng tăng ca khi làm thêm giờ ⚡ Làm việc tại Hạ Long hoặc Cẩm Phả Quảng Ninh
Thông tin liên hệ
-
Lê Phúc - Giám đốc Nhân sự KV Hạ Long, Cát Bà
-