Ca trưởng bếp (bếp nóng)
- Hạn nộp: 31/03/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
15/02/2025 08:28
Mô tả công việc
TT NHIỆM VỤ CHÍNH Tần suất thực hiện % thời gian
1 Giám sát nhân viên
- Phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
- Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới chất lượng món ăn
- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.
- Sắp lịch cho nhân viên trong tuần.
2. Quản lý tài sản, trang thiết bị bếp, cost đồ ăn trong ca mình làm việc
-Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong bếp
3. Trực tiếp đứng nấu các món ăn, đặc biệt là các món phục vụ VIP trong ca làm việc.
4 Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác
-Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.
-Liên hệ chặt chẽ với BP Nhà hàng, các BP khác để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
-Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
5 Các nhiệm vụ liên quan khác theo sự phân công của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ nhà ở đối với ứng viên không phải người địa phương
- Đóng BHXH theo quy định.
- Các khoản thưởng, phụ cấp và chế độ hấp dẫn khác theo quy định của công ty và tập đoàn.
Yêu cầu công việc
Kinh nghiệm 1 năm trở lên ở vị trí tương đương trong ngành khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
Bằng cấp chứng chỉ nếu có
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Khu nghỉ dưỡng suối khoáng- Cẩm Phả- Quảng Ninh
-
-
https://yokoonsenquanghanh.com.vn/
Khu du lịch nghỉ dưỡng suối nước nóng Quang Hanh được thiết kế theo hướng sinh thái, mang phong cách Nhật Bản nhưng đảm bảo được sự hài hòa với cảnh quan thiên nhiên và văn hóa khu vực.
Thông tin liên hệ
-
Nhân sự
-