Phụ bếp nóng

Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.

Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.

Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.

Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.

Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.

Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.

Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.

Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.

Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp

Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.

Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.

Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.

Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.

Thực hiện các công việc khác

Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc

Thực hiện các công việc khác do bếp chính, đầu bếp giao

Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.

Hòa đồng, thân thiện và phối hợp tốt với đồng nghiệp.

Hoàn thành tốt các nhiệm vụ khác nếu được cấp trên giao

• Hỗ trợ đồng phục, ăn ca tại Công ty.
• Làm việc trong môi trường Khách Sạn 5 sao, cơ hội thăng tiến
  
• Chính sách thăng tiến rõ ràng, phát triển bản thân.
• Được đảm bảo các quyền lợi, chế độ theo quy định của pháp luật Lao động và các chính sách phúc lợi của Công ty.
• Quyền lợi cụ thể hơn sẽ được trao đổi khi phỏng vấn.

• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm
• Hướng dẫn đào tạo cho sinh viên mới ra trường
• Có sức khoẻ tốt, cẩn thận, chịu khó.

• Chỉ yêu cầu nộp hồ sơ khi trúng tuyển