Tổ trưởng Bếp Bánh
- Hạn nộp: 15/03/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Trưởng ca
11/02/2025 13:51
Mô tả công việc
Chuẩn bị các thực phẩm như bột, trứng, sữa,…
Chuẩn bị và làm các món bánh mỳ/ bánh ngọt theo nhu cầu.
Trang trí một số loại bánh theo yêu cầu.
Chấp hành đúng các quy định về chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn định lượng, đồng thời thực hành tiết kiệm nguyên liệu và thực phẩm.
Dọn dẹp, vệ sinh khu vực làm việc trước và sau khi làm bánh.
Sắp xếp và bảo quản nguyên vật liệu sau khi hết ca làm việc.
Đảm bảo các quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ làm bánh trong nhà bếp
Quyền lợi được hưởng
- Được thực chiến tại đa dạng các loại hình khách sạn trong chuỗi Mandala Hospitality;
- Cơ chế lương thưởng đủ hấp dẫn để bạn cống hiến & gắn bó;
- Cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn tại một cơ sở hoặc trong chuỗi Mandala Hospitality.
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương là một lợi thế
Tốt nghiệp chuyên ngành Bếp hoặc có chứng chỉ nghề.
Yêu thích & Muốn gắn bó lâu dài với Khách sạn.Khả năng làm việc nhóm
Phải hiểu và tuân thủ các quy tắc về an toàn thực phẩm để đảm bảo sự an toàn cho khách hàng.
Khả năng chịu áp lực công vệc
Yêu cầu hồ sơ
CV

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Đường Kinh Dương Vương, phường Vũ Ninh, Bắc Ninh, Bac Ninh Province, Vietnam
-
-
http://mandalahotel.com.vn/
Mandala hospitality là thành viên thuộc Tập đoàn APEC - một trong những nhà phát triển bất động sản, khách sạn hàng đầu Việt Nam năm 2019. Quy trình quản lý của Mandala được xây dựng dựa trên tiêu chuẩn quốc tế, chuyên môn cao kết hợp với sự am hiểu địa phương, hướng tới là công ty quản lý khách sạn tiên phong tại Việt Nam với mạng lưới 10,000 phòng khách sạn 5 sao đi cùng chuỗi khách sạn đối tác 3,4 sao trải dài khắp cả nước. Được biết đến với danh tiếng là một trong những công ty quản lý khách sạn tiềm năng nhất hiện nay, đội ngũ điều hành của Mandala Hospitality mang đến kinh nghiệm trên nhiều lĩnh vực trong ngành, mỗi dự án thành công là một minh chứng cho năng lực của Mandala. Hiện chúng tôi đã và đang trực tiếp đầu tư, vận hành và quản lý chuỗi khách sạn Madala trải dài từ Bắc vào Nam, có thể kể đến Apec Mandala hotel and resort Bắc Ninh, Apec Diamond Park Lạng Sơn, Apec Mandala Wyndham Hải Dương, Apec Mandala Wyndham Phú Yên, Apec Mandala Wyndham Mũi Né, Apec Mandala Wyndham Huế, Apec Mandala Dubai Tower Ninh Thuận… Nền tảng hoạt động được xây dựng dựa trên những giá trị tinh thần cốt lõi như tinh thần đạo phật, niềm tin vào con đường dẫn đến hạnh phúc, chúng tôi tập trung vào trải nghiệm khách hàng, đào tạo và phát triển nhân viên, tạo liên kết chặt chẽ với các nhà đầu tư từ khâu phát triển khái niệm kinh doanh đến xây dựng và vận hành, nhằm mang lại những kết quả tối ưu nhất. Với niềm đam mê luôn được thúc đẩy mạnh mẽ, Mandala Hospitality tự tin sẽ trở thành nhà quản lý khách sạn và nghỉ dưỡng hiệu quả số một Việt Nam.
Thông tin liên hệ
-
HR Team
-