1140
400
41519
1
Trưởng bộ phận Nhà hàng
- Hạn nộp: 10/03/2025
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Giờ làm việc
Làm theo ca
Làm theo ca
Ngành nghề
Ẩm thực
Ẩm thực
Cập nhật
11/02/2025 09:59
11/02/2025 09:59
Mô tả công việc
- Quản lý giám sát công việc của nhân viên thuộc bộ phận nhà hàng
- Lập kế hoạch, hoạch định chiến lược kinh doanh (ngắn, trung và dài hạn) cho nhà hàng để đạt hiệu quả kinh doanh.
- Kết hợp với Bếp trưởng để lên thực đơn, menu đặt tiệc phục vụ khách đến sử dụng dịch vụ ẩm thực tại nhà hàng
- Xử lý những tình huống xảy ra trong nhà hàng, quầy bar, bếp, cũng như những thắc mắc, khiếu nại của khách hàng.
- Quản lý và kiểm soát chi phí, doanh thu, lợi nhuận của nhà hàng
- Tham mưu cho Ban Lãnh đạo các kế hoạch, chương trình, chính sách tiếp thị và khuyến mại nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và quảng bá hình ảnh nhà hàng
- Đào tạo, huấn luyện nghiệp vụ, kỹ năng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp cho nhân viên nhà hàng
- Quản lý nhân sự, tổ chức hướng dẫn, đào tạo nhân viên bộ phận nhà hàng
- Quản lý tài sản công cụ của bộ phận nhà hàng
- Thực hiện các công việc theo chỉ đạo của Quản lý khách sạn và Lãnh đạo công ty
- Chi tiết công việc trao đổi khi phỏng vấn
Quyền lợi được hưởng
- Lương theo năng lực và kinh nghiệm, được xét tăng lương hàng năm
- Chế độ nghỉ tham quan du lịch hàng năm theo quy định của công ty, tiệc cuối năm và các hoạt động gắn kết khác
- Môi trường làm việc thoải mái, năng động, trẻ trung, chuyên nghiệp
- Chế độ phúc lợi đầy đủ theo luật lao động (BHXH, BHNT, phép năm, lương tháng 13, thưởng doanh thu,...)
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ tuổi từ 18-35, đã tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành du lịch
- Giao tiếp tiếng Anh tốt, thái độ tốt
- Ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dịch vụ du lịch, du thuyền, nhà hàng là một lợi thế
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển trên hoteljob.vn
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
173 đường Cái Bèo, Thị Trấn Cát Bà, Huyện Cát Hải, Thành phố Hải Phòng, Việt Nam
-
https://lux-cruises.com/
Cảm hứng từ di sản vua tầu thủy Bạch Thái Bưởi hạ thủy thành công tầu Bình Chuẩn tại Hải Phòng cách nay đúng 100 năm. Du thuyền Heritage Bình Chuẩn sẽ mang tới những trải nghiệm chân thực nhất tối thiểu 40 khách, tối đa 60 hành khách trên du thuyền tráng lệ và tinh tế hoạt động trên vịnh Bắc Bộ. Du khách sẽ cảm được văn hóa, lịch sử, mỹ thuật và con người Việt nam khi du ngoạn trên du thuyền độc bản giữa kỳ quan thiên nhiên.
Thông tin liên hệ
-
Ms. Hằng - HRM
-