Đầu bếp Á Âu

1. Chuẩn bị nguyên liệu và trực tiếp nấu ăn

- Chuẩn bị các nguyên liệu theo thực đơn

- Nấu các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn

2. Quản lý vệ sinh và an toàn thực phẩm

- Duy trì khu vực làm việc sạch sẽ

- Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm

3. Điều phối và quản lý nhân viên bếp(Phụ bếp,tạp vụ)

- Phân công công việc cho nhân viên bếp(Phụ bếp,tạp vụ)

- Giám sát quá trình làm việc

4. Lên kế hoạch và sáng tạo món ăn mới: Sáng tạo và thử nghiệm các món ăn mới

- Cập nhật và đề xuất thực đơn mới

5. Thực hiện nhiệm vụ khác theo phân việc của cấp trên

- Thưởng doanh thu

- Thưởng lễ tết

- Du lịch hàng năm, khám sức khỏe định kỳ

- Có xe đưa rước từ Sài gòn hoặc hỗ trợ nhà ở tại công ty

- Tham gia BHXH - Bảo hiểm tai nạn 24/24.

- Được tham gia các khóa huấn luyện nghiệp vụ cơ bản và nâng cao.

- Được tham gia các khóa đào tạo kỹ năng mềm do Phòng Nhân sự tổ chức.

- Được tham gia các khóa huấn luyện bồi dưỡng do Tập đoàn tổ chức sau khi được Giám đốc Điều hành golf chấp thuận và đề xuất.

- Tuần làm việc 06 ngày. Nghỉ ca ngày thường theo sắp xếp của Bộ phận.

- Chế độ phép năm theo quy định của Luật lao động.

- Các chế độ khác theo quy định Công ty.

- Độ tuổi: từ 25 đến 45 tuổi.

- Tốt nghiệp trung học phổ thông hoặc tương đương. Có bằng tốt nghiệp từ trường ẩm thực là một lợi thế.

- Có kinh nghiệm bếp chính từ 2 năm trở lên tại các nhà hàng/resort

- Có kiến thức về các quy trình và phương pháp nấu ăn khác nhau (nướng, luộc…).

- Hiểu biết về an toàn thực phẩm.

- Có khăn năng làm việc nhóm.

- Có sức khỏe thể trạng tốt và có khả năng chịu được điều kiện khắc nghiệt (nhiệt độ cao…)

- Sáng tạo món mới, quản lý thời gian.

- Thái độ:Trách nhiệm, hợp tác, tuân thủ quy định.

đt/zalo: 0907 760 705