Quản lý Bar / Head Bar

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Đã tuyển xong
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
27/03/2025 11:13

Mô tả công việc

Quản lý nhân sự của quầy Bar, theo dõi và kiểm tra giờ vào làm việc của nhân viên, phân công việc cho nhân viên.
Xây dựng tiêu chuẩn đồ uống, thiết kế menu quán.
Đôn đốc, nhắc nhở, chỉnh đốn nhân viên về tác phong, vị trí làm việc, thái độ phục vụ khách hàng, đồng phục, cách bày trí trên Bar…
Kiểm soát nhắc nhở nhân viên phục vụ, phụ bar và các Bartender thực hiện đúng tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo về chất lượng, trình bày đẹp.
Đào tạo, đánh giá năng lực của từng nhân viên trong quầy Bar.
Làm báo cáo hàng ngày, báo cáo tuần nộp cho cấp trên.
Các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

Nghỉ Lễ Tết theo quy định và thưởng các ngày Lễ, Tết theo chế độ công ty.
Được hưởng các chế độ BHXH, Công đoàn theo quy định của Luật BHXH, Luật lao động.
Ăn ca miễn phí tại khách sạn do đầu bếp chuyên nghiệp chế biến.
Hỗ trợ chi phí gửi xe.
Cam kết đóng BHXH đầy đủ; chế độ Công Đoàn, sinh nhật, thăm hỏi đầy đủ.
Được training thêm kiến thức và kỹ năng.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động.

Yêu cầu công việc

Bằng cấp hoặc chứng chỉ pha chế chuyên nghiệp.
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Am hiểu về các loại đồ uống.
Có gu thẩm mỹ, biết cách decor đồ uống.
Kỹ năng giải quyết vấn đề tốt, kỹ năng tổ chức và giao tiếp
Có khả năng làm việc độc lập và đội nhóm hiệu quả.

Yêu cầu hồ sơ

(Có thể bổ sung khi đi làm)

Sơ yếu lý lịch có xác nhận của chính quyền địa phương nơi cư trú.
CCCD photo công chứng, ảnh 3x4 (4 ảnh).
Giấy khám sức khỏe (6 tháng trở lại đây).
Các loại bằng cấp, chứng chỉ liên quan.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

May De Ville Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô:
43 Gia Ngư, Hoàn Kiếm - Hà Nội
https://maydeville.vn
Welcome to May De Ville Hospitality Group. Our hotel offers a unique accommodation experience with luxurious and modern amenities, guaranteeing a stay you will never forget. Our guest rooms are comfortable and stylishly designed, featuring beautiful wooden furnishings, state-of-the-art technology, and all the essential amenities. For the ultimate indulgence, stay in our gorgeous suites and enjoy a king-sized bed, luxurious linens, and spa-like bathrooms. Our on-site spa offers a range of relaxing treatments and services, using only the best natural ingredients. You'll feel refreshed and invigorated from facials to massages after your visit. We also have a fitness centre, where you can enjoy a full body workout or take a stroll on our running track. Our restaurant offers delicious dining experiences with freshly prepared traditional and modern Vietnamese dishes. Whether you're looking for a light snack or a hearty banquet, we have something for everyone. Our bar is the perfect spot for an aperitif, and our in-house wine cellar is well-stocked with the finest selection of wines from around the world.