Phụ bếp nóng | Commis (hot kitchen)

nn • Produces food of high quality according to the standard recipes.

 Nấu thức ăn với chất lượng cao theo công thức tiêu chuẩn

• Communicates politely and display courtesy to guests.

 Giao tiếp lịch thiệp nhã nhặn với khách

• Communicates to his/her superior any difficulties, guest comment and other relevant information.

 Báo cáo cho giám sát tất cả các khó khăn gặp phải, nhận xét của khách hàng và các thông tin khác có liên quan

• Establishes and maintains effective employee working relationships.

 Tham gia các khóa đào tạo huấn luyện

• Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service.

 Chuẩn bị thức ăn thức uống, nguyen liệu thiết bị cần thiết cho việc phục vụ

• Cleans and re-sets his/her working area.

 Sắp xếp và dọn dẹp khu vực làm việc gọn gàng

• Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:

 Tuân thủ quy định của Resort và bộ phận, các quy trình quy định bao gồm nhưng không giới hạn

a) House Rules and Regulation/ Quy Trình Quy Định của resort

b) Health and Safety/ An Toàn Sức Khỏe

c) Grooming/ Tác Phong

d) Quality / Chất lượng sản phẩm

e) Hygiene and Cleanliness / An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm

• Performs related duties and special projects as assigned by Supervisors

 Các yêu cầu khác được phân công từ giám sát

• 6 off days/ month, AL, PH, 1 Birthday leave |It nhất 6 ngày OFF/ tháng, ngày nghỉ Lễ, Phép năm …
• Social Insurance; workmen insurance | BHXH, BHYT, BHTN; Bảo hiểm tai nạn 24/7.
•  Duty meal| Ăn ca
• Shuttle bus | Xe đưa đón
• Other benefits as per TANM’s policy| Các phúc lợi khác theo chính sách của Công ty.

GENERAL REQUIREMENT FOR THE POSITION / YÊU CẦU CHUNG

• Professional and well trained manner.

 Phong cách làm việc chuyên nghiệp và được đào tạo bài bản

• Basic English language skills

 Tiếng Anh cơ bản

• Good grooming

 Tác phong tốt

• Disciplined performer

 Tính kỷ luât cao

• Excellent knowledge of resort and its facilities, services and products

 Có kiến thức tốt về resort và trang thiết bị, dịch vụ, sản phẩm

• Always present and preserve the image of the resort through correct behavior and attitude in dealing with colleagues and customers.

 Luôn luôn giữ chuẩn mực hình ảnh thương hiệu của Resort qua thái độ giao tiếp với đồng nghiệp và khách hàng

- CV with photo

- Other proffessional documents