Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
[ Silverland Mây Hotel ] Chef de Partie / Trưởng ca Bếp
- Hạn nộp: 15/03/2025
- Mức lương: 10.000.000đ - 12.000.000đ
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Quận 1 - TP HCM
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Trưởng ca
22/02/2025 08:23
Mô tả công việc
- Quản lý và điều phối hoạt động của khu vực bếp được phân công
- Giám sát quá trình chế biến món ăn, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Phân công công việc, hướng dẫn và đào tạo nhân viên bếp
- Kiểm soát nguyên liệu, đặt hàng và bảo quản thực phẩm hợp lý
- Phối hợp với Bếp trưởng để lên thực đơn, sáng tạo món mới
- Giám sát việc sử dụng trang thiết bị bếp và đề xuất bảo trì khi cần thiết
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Bếp trưởng
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh theo năng lực
- Thưởng doanh thu, thưởng dịch vụ theo quy định khách sạn
- Phụ cấp bữa ăn, đồng phục đầy đủ
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định
- Chế độ ngày nghỉ, phép năm theo quy định của công ty
- Cơ hội thăng tiến trong hệ thống khách sạn Silverland
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Chef de Partie hoặc tương đương
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món ăn theo tiêu chuẩn khách sạn 4-5 sao
- Có khả năng quản lý nhóm, làm việc độc lập và chịu áp lực tốt
- Sáng tạo, đam mê ẩm thực và có tinh thần trách nhiệm cao
- Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành bếp chuyên nghiệp
Yêu cầu hồ sơ
Liên hệ để ứng tuyển:
Email: hr.may(a còng)silverlandhotels.com
Contact: 0358757853 (Ms. Thanh)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 500 - 999 ![]()
14-16 Đường Lê Lai, phường Bến Thành, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam-
![]()
-
![]()
https://www.silverlandhotels.com
Combining central locations with an unerring commitment to warm and heart-touching service, Silverland Hospitality has developed a portfolio of luxurious properties that captures the true essence of Saigon. Tracing a captivating path through the heart of the ‘Pearl of the Far East’, Silverland’s eight hotels reflect the unique history and culture of this majestic metropolis with distinct designs, old-world flair and a commitment to making each and every guest arrival feel like a celebrated homecoming. Eight properties. Eight distinctive locations. Eight great ways to experience the soul of Saigon. We care, always!
Quy mô: 500 - 999 
14-16 Đường Lê Lai, phường Bến Thành, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
Thông tin liên hệ
-
![]()
Phòng Nhân sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
