Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Bếp trưởng
- Hạn nộp: 15/03/2025
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng
Làm theo ca
Bếp
20/02/2025 13:40
Mô tả công việc
- Điều hành công việc hàng ngày của bộ phận bếp.
- Hoạch định kế hoạch hoạt động của bộ phận bếp.
- Quản lý, đánh giá và sắp xếp lịch làm việc cho các nhân viên trong bộ phận.
- Đảm bảo tất cả các món ăn đạt chất lượng, đáp ứng nhu cầu của khách hàng và trong mức định lượng cho phép.
- Đảm bảo khu bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, an toàn.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở tất cả các khâu; phân loại rác hữu cơ, rác khô, rác tái sử dụng, rác nguy hiểm và lưu mẫu theo quy định.
- Đào tạo nghiệp vụ bếp cho nhân viên cấp dưới.
- Tham gia họp giao ban hàng ngày và thực hiện trực Lãnh đạo (MOD) theo lịch được phân công.
Quyền lợi được hưởng
- Lương Tháng 13. Thưởng các ngày lễ lớn, sinh nhật, thưởng SVC..........
- Hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định, các chế độ ngày nghỉ phép, du lịch hàng năm.
- Được chủ động về thời gian làm việc, nghỉ ngơi theo Kế hoạch của Bộ phận
Yêu cầu công việc
- Tuổi từ 40-50
- Có văn bằng/ chứng chỉ liên quan đến nghề chế biến món ăn
- Có ít nhất 2năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng Nhà hàng khách sạn 4 -5 sao
- Có đạo đức nghề nghiệp, Sáng tạo, Chủ động và Tuân thủ
- Biết sử dụng máy tính cơ bản word, xls...
- Nắm vững các kiến thức khoa học về ăn uống như các chất dinh dưỡng, khẩu phần ăn, thực đơn,...
- Có kiến thức về Thương phẩm, vệ sinh ăn uống
- Có kiến thức về tài chính, thị trường để nắm bắt thị trường ăn uống của khách hàng, xây dựng giá cả thực đơn món ăn
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch, lý lịch tư pháp.
- CCCD.
- Giấy khám sức khỏe.
- Các bằng cấp có liên quan.
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
94 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Vietnam-
![]()
-
![]()
https://golfvalleyhotel.com.vn
Located in the heart of Dalat City, Golf Valley Hotel is creating its own unique features that you can not miss. With modern design in a unique folding style, an interior space is harmonized by the colors of the land features. Golf Valley offers 164 luxurious guest rooms, with high-end furnishings and balconies overlooking the large private golf course.
Quy mô: 
94 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Vietnam
Thông tin liên hệ
-
![]()
Recruitment Department - Recruitment & Training -
![]()
Google
Facebook
Zalo
