Sun World Ba Na Hills - Giám sát Bếp

Tham mưu cho Bếp trưởng về chất lượng, hình thức món ăn và xây dựng món mới.

Điều động, điều chuyển nhân sự và lên kế hoạch đào tạo.

Đề xuất khen thưởng, thăng chức và mua sắm CCDC.

Bảo quản dụng cụ, sắp xếp lịch làm việc và báo cáo sự cố.

Thực hiện chính sách bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chuẩn bị hàng hóa, nấu ăn theo chuyên môn và kiểm tra thực đơn, định lượng.

Kiểm tra nội quy lao động, đào tạo kỹ năng cho nhân viên.

Kiểm soát và báo cáo tài sản, công cụ hàng tháng.

Phân công công việc, xử lý vi phạm và giải quyết thắc mắc của nhân viên, khách hàng.

Sun World là tổ hợp vui chơi giải trí hàng đầu Việt Nam với môi trường vô cùng năng động, chuyên nghiệp và phát triển không ngừng với nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp. Đến với Sun World, người lao động sẽ được hưởng những quyền lợi như:

Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo như hỗ trợ nhà ở và các phụ cấp ăn ca, điện thoại…;

Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;

Thưởng chất lượng dịch vụ (Service Charge) hàng tháng;

Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;

Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;

Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;

Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.

III. YÊU CẦU

Tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên chuyên ngành Bếp, chế biến món ăn.

Có kinh nghiệm từ 2 năm trở lên trong lĩnh vực bếp với vị trí Giám sát Bếp trở lên

Sức khỏe tốt và khả năng quản lý.

Kỹ năng lập kế hoạch

Kỹ năng quản lý tài chính

Thái độ: tích cực, chủ động

Tính cách: trung thực, hòa đồng

Khả năng: Chịu áp lực, sáng tạo

Ít nhất trên 03 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn

Ít nhất trên 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.

Hồ sơ cần chuẩn bị: Bản photo bằng cấp, CCCD và Mẫu thông tin ứng viên điền đầy đủ/CV. Tham khảo thông tin về Tập đoàn Sun Group.

Thông tin vị trí ứng tuyển