Nhân viên bếp - Gấp
- Hạn nộp: 15/02/2025
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
3
Quận Ba Đình - Hà Nội
Giờ hành chính
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
08/01/2025 16:41
Mô tả công việc
Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.
Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.
Giữ gìn vệ sinh chung
Giữ vệ sinh khu vực làm việc.
Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.
Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác.
Thực hiện các công việc khác
Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó.
Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng.
Linh hoạt giúp đỡ các vị trí khác.
Yêu cầu và trách nhiệm của Phụ bếp nhà hàng
Để trở thành Phụ bếp nhà hàng, bạn cần đáp ứng đúng các yêu cầu sau:
Siêng năng, chăm chỉ.
Ham học hỏi.
Quan sát tốt, có óc sáng tạo.
Nhiệt tình, trung thực.
Chịu đựng được cường độ làm việc cao trong giờ cao điểm.
Có tình yêu với nghề Bếp.
Quyền lợi được hưởng
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, hiện đại, trẻ trung, năng động và nhiều cơ hội thăng tiến.
- Thu nhập: lương cứng 6-10M + thưởng doanh số.
- Được xem xét, đánh giá tăng lương hàng năm
- Thưởng: Theo hiệu quả làm việc.
- Các chế độ BHXH, BHYT theo quy định của Nhà nước
- Du lịch hàng năm: 1-2 lần/ năm
- Được bố trí khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Được tham gia các hoạt động vui chơi giải trí theo chương trình mỗi năm.
- Tham gia các khóa học đào tạo nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ tại công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp ĐH/ CĐ Ngành liên quan
- Ứng viên có kinh nghiệm là một lợi thế.
- Kỹ năng lập kế hoạch, làm việc nhóm
- Năng động, khả năng ngôn ngữ và thuyết phục cao, thích giao tiếp, cởi mở, trung thực, nhiệt tình.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Số 9 Liễu Giai, Ba Đình Hà Nội
GRANDIOSE HOTEL & SPA là khách sạn 4 sao, nằm trến đường Liễu Giai – một trong những tuyến đường huyết mạch và đẹp nhất của Thủ đô Hà Nội. Khách sạn được thiết kế mang phong cách của xứ sở Hoa Anh Đào – Đẹp, sang trọng, lịch lãm và tinh tế, lại rất gần các đại sứ quán như Nhật, Úc, Hàn… và các Trường học Quốc tế.
Thông tin liên hệ
- Đạt Lương - Phòng nhân sự