Nhân viên lễ tân nhà hàng

NHIỆM VỤ CHÍNH

• Chào đón khách ngay khi khách đặt chân vào nhà hàng và cảm ơn mỗi khi khách ra về.
• Sắp xếp chỗ ngồi và hướng dẫn khách vào bàn.
• Sẵn sàng giới thiệu món ăn, trả lời các thắc mắc của khách hàng.
• Nhận thông tin đặt bàn của khách.
• Chăm sóc khách chờ sử dụng dịch vụ khi chưa có bàn.
• Báo cáo tình hình đặt bàn cho quản lý vào mỗi đầu ca.
• Bảo quản, quản lý các vật dụng làm việc.
• Sắp xếp lại khu vực làm việc vào cuối mỗi ngày.
• Thể hiện sự chuyên nghiệp trong cung cách phục vụ và tạo không khí lịch thiệp đối với khách.
• Đi làm đúng giờ trong trang phục sạch sẽ, gọn gàng theo qui định của nhà hàng.
• Tham gia công việc chuẩn bị trước giờ mở cửa và phụ công việc thu dọn sau khi nhà hàng đóng cửa.
• Nắm chắc sơ đồ nhà hàng, tình hình đặt bàn và sự xếp đặt vị trí chỗ ngồi trong ngày, hỗ trợ Trưởng ca trong việc sắp xếp chỗ ngồi.
• Thường xuyên túc trực trước cửa nhà hàng, dáng vẻ lịch thiệp, nụ cười tươi tắn nhiệt tình chào đón và hướng dẫn khách đến bàn và chắc chắn rằng khách hài lòng về vị trí chỗ ngồi của họ.
• Ghi nhận và xác nhận việc đặt chỗ thông qua sổ tiệc tại nhà hàng.
• Thăm hỏi khách hàng, chủ động xin ý kiến của khách, mỉm cười chào tiễn khách và luôn ý thức làm khách hài lòng.
• Ghi nhận các góp ý, than phiền của khách (nếu có) và báo cáo lại cho Trưởng ca.
• Chấp hành các nội qui, qui định của khách sạn, đoàn kết và hợp tác thực hiện công việc, thực hiện các yêu cầu, công việc khác do cấp trên giao.
• Báo cáo với quản lý tất cả các sự cố xảy ra trong nhà hàng.
• Báo cáo số lượng khách ra vào nhà hàng.
• Thực hiện công tác bàn giao ca cho lễ tân ca sau.

TRÁCH NHIỆM

• Phụ trách công việc chào đón, hướng dẫn và tiễn khách ra vào nhà hàng.
• Thực hiện các công việc liên quan tới Bộ phận nhà hàng theo đúng chức năng nhiệm vụ được giao.

QUYỀN HẠN

• Được hưởng các quyền lợi về lương bổng, phúc lợi…theo nội quy và các quy định của công ty tương đương với chức danh này.
• Được đào tạo, hướng dẫn cụ thể các kỹ năng, nghiệp vụ cần thiết khi thực hiện công việc.
• Được cung cấp các trang thiết bị, phương tiện cần thiết để phục vụ công việc

QUAN HỆ TRONG CÔNG VIỆC

• Cấp trên trực tiếp:
• Nhận chỉ đạo, yêu cầu, kế hoạch công việc và hướng dẫn thực hiện từ giám sát/quản lý nhà hàng.
• Báo cáo công việc, tình hình hoạt động công việc trong phạm vi trách nhiệm.
• Liên hệ công việc và phối hợp công việc với các bộ phận khác trong phạm vi quyền hạn.

CAM KẾT

• Không lạm dụng chức quyền, không sử dụng tài sản của doanh nghiệp để làm lợi cho bản thân và người khác.
• Thực hiện các quyền và nhiệm vụ được giao một cách trung thực vì lợi ích của doanh nghiệp.
• Chịu trách nhiệm với giám sát nhà hàng về các công việc và hiệu quả công việc đã được giao.

- Chế độ lương thưởng theo quy định của nhà nước

- Hỗ trợ cơm ca

- Làm việc trong môi trường năng động, có cơ hội thăng tiến

- Nữ trên 18 tuổi

- Ngoại hình dễ nhìn, cao trên 1m55

- Kỹ năng giao tiếp, Giao tiếp tốt tiếng Anh

- Sơ yếu lý lịch

- Giấy khám sức khỏe

- Bằng cấp

- Sổ hộ khẩu photo (Nếu có)