Tổ trưởng Bếp bánh (Pastry Chef de partie)
- Hạn nộp: 30/01/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận 3 - TP HCM
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
20/12/2024 11:52
Mô tả công việc
- Có kiến thức chuyên sâu về các dòng bánh lạnh (bánh âu) cao cấp. Cơ bản về dòng bắt bông kem, biết làm bánh cưới (topping cream). Biết làm các món ngọt ra dĩa (desserts alacare). Biết cơ bản về bánh và chè Việt Nam.
- Có gu thẩm mỹ hiện đại theo xu hướng mới.
- Hỗ trợ bếp trưởng order hàng hóa và kiểm soát hàng hóa.
- Thực hiện nhiệm vụ mà bếp trưởng yêu cầu. Thực thi và báo cáo công việc được phân công.
- Bao quát công việc, hướng dẫn và phát triển đội ngũ nhân viên. Đảm bảo nhân viên thực hiện đầy đủ và đúng theo quy cách.
- Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động theo tiêu chuẩn.
- Có khả năng lãnh đạo, giao tiếp và đào tạo tốt cho nhân viên.
Quyền lợi được hưởng
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định nhà nước.
- Tham gia Bảo hiểm tai nạn 24/24.
- Tiền thưởng các ngày lễ, tết.
- Được hưởng Service Charge, khám sức khỏe định kỳ.
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
- Được cấp phát và giặt ủi đồng phục miễn phí.
- Khu vực để xe cho nhân viên miễn phí.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
- Tham gia các khoá đào tạo và phát triển.
Yêu cầu công việc
- Có bằng cấp, chứng chỉ nghề bếp bánh hoặc các bằng nghề liên quan.
- Có thể giao tiếp Tiếng Anh.
- Tin học văn phòng cơ bản.
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và đáp ứng thời gian làm việc xoay ca.
- Nhanh nhẹn và biết chủ động trong công việc.
- Có tinh thần trách nhiệm cao với công việc và tập thể.
Yêu cầu hồ sơ
- Gửi hồ sơ qua email: hrrecruitment.saigon(a còng)maihouse.com
- Quét mã QR để nộp hồ sơ
- Gửi hồ sơ trực tiếp đến Khách sạn qua địa chỉ 157 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM (Cổng vào đường Ngô Thời Nhiệm)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 157 Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Vo Thi Sau Ward, District 3, Ho Chi Minh City, Vietnam
- https://maihouse.com
MAI HOUSE Hotels & Resorts is expanding and is looking for Hosts to help create our new flagship hotel in Saigon featuring 224 luxurious rooms, exciting F&B outlets, stunning events space, a gym, yoga, spa and swimming pool. At MAI HOUSE we carry the philosophy that every individual should remain themselves and thus contribute authentically with their personality. The MAI HOUSE family consists of interesting, passionate and highly service-oriented individuals, and we place great value on character and attitude, not only your experience.
Thông tin liên hệ
- Ms. Trang - Chuyên viên tuyển dụng